ユメタチウオモドキ(釣物)
4月1日水揚げ。釣物。非常に珍しい魚が入荷しました。水揚げも極稀となります。関東市場への流通もほとんどありませんので、話題性抜群。おすすめ。一般的なタチウオと同様にご利用ください。刺身や鮨ネタ、鮨ネタ、塩焼き、煮付け、皮目を炙ってからのカルパッチョも人気です。火を入れたフワフワな食感も魅力です。身崩れしやすいので、ご利用の際はお気をつけてください。
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。7月27日水揚げ。お刺身、鮨ネタ、塩焼き、煮付けでもどうぞ。スレや傷が混ざる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。