しらす干し(特選)
太平洋と瀬戸内海を結ぶ紀伊水道は、外海からのきれいな水が多様な魚種の稚魚を運んできます。そんな環境で漁獲されたふわふわの食感と旨味あふれるしらす干し箱売り。今回のロッドは大小混じりですが、色味は白く綺麗です。味はそれほど塩っぱくない上品となります。食感もふわふわで味もおススメ、和歌山有数のしらす産地からのお届けです。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社魚源水産
- 産地
- 和歌山県
- 入量
- 1kg位
税抜価格 3,500 円/pc
- 税込価格
- 3,780 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
お買い得なしらす干しが入荷しました。イワシの稚魚のことを土佐弁でドロメと呼び、加工場のすぐ目の前には黒潮の流れる太平洋(土佐湾)が広がり、その太平洋で収穫された新鮮なしらすを鮮度の良いまま加工しました。だから食感と旨味が違うしらす干し。全体的には中サイズのシラスから少し大き目も混じり、メバルも混じっています。色味は少し黄色めですが、ふわふわ食感も味も最高です。塩加減は普通で多彩な料理に使えます。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。画像は2kg箱ですが、納品は500gに分けて袋での納品となります。冷凍品。