日本でも有数のホタテの産地噴火湾のホタテは、甘さと厚みが自慢です。ホタテをロープで海中に吊る垂下方式で、2年かけてゆっくり成長さるので、身が締まってプリプリとした食感です。収穫後トンネルフリーザーで急速冷凍していますので新鮮さが違います。刺し盛や寿司ネタ、海鮮丼、バター焼き、鉄板焼き、フライなどで如何でしょうか。生食用、化粧箱入り。冷凍品。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。
- メーカー
- 野付漁協協同組合ほか
- 産地
- 北海道 噴火湾
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 36-40
税抜価格 4,900 円/箱
- 税込価格
- 5,292 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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ホタテを燻製することで旨味を凝縮した味と旨味に自信があるホタテの燻製ひも付きです。そのまま一品やサラダのトッピングとしてご利用ください。冷凍品。