• 俺の魚 オナガダイ(ハマダイ)(長崎県五島列島産)

活〆オナガダイ(ハマダイ)(定置網)

2月22日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨みと甘みのある白身です。大型のものは脂がのって、白身の中でも最上級の味わいです。通常相場よりもかなり安価で買い付けました。品質持ちも良く、イチオシです。

ブランド
俺の魚

産地
長崎県 五島列島

入量
0.8-1kg位

税抜価格  2,480 円/kg

税込価格
2,678 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し