• TORAYA キメジマグロ(愛媛県宇和島産)

キメジマグロ(ケンケン)

5月11日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。


ブランド
TORAYA

産地
高知県

入量
2-2.5kg位

税抜価格  980 円/kg

税込価格
1,058 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 顧客名 : 和食処 伊達乃家