釜揚げしらす(冷凍)
兵庫は淡路で水揚げされたしらすを海の香りと鮮度を逃がさず、ふっくら柔らかく茹で上げました。人気のふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。細かいしらすが中心ですが、大小混じります。塩加減も良く、色味も綺麗です。そのままお酒の肴に、チャーハンに混ぜて、冷ややっこにまぶして、サラダに麺類のトッピングに如何でしょうか。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社岡野水産
- 産地
- 兵庫県 淡路
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,680 円/pc
- 税込価格
- 1,814 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
年末の飲食店様応援商品です。鳴門の渦潮に近い淡路島は、福良からのしらす干しをお届け。やぶ水産のこだわりは、 鮮度、茹でる際は塩のみのうす塩仕上げ、そして天日干しは日当たりがよい環境で干し上げること。大中小混じりのシラス、色味綺麗で薄味ですのでしらす本来の旨味が味わえます。大き目のしらすは、少し内臓の苦みを感じる個体もあります。こちらは、エビやカニ、そのほかの海産物が混ざる漁法で採取しています。商品状態をご理解の上、ご利用お願いします。冷凍品。