アンコウ肝（無選別）
選別を掛けた際の小さい物や脂が薄い物。お買得の安価品。汁物にコクが出ます。返品不可。
- 産地
- 中国
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
選別を掛けた際の小さい物や脂が薄い物。お買得の安価品。汁物にコクが出ます。返品不可。
税抜価格 2,180 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
青森のしっかりとした1本サイズの原料。鍋では最高の旨味、コクが出ます。一品料理などにもいかがでしょうか。数量限定。
| 入荷無し |
極上品スポット入荷。北海道の特大サイズ1本もの原料選別品。特選。ロット調整しました。鍋では最高の旨味、コクが出ます。一品料理などにもいかがでしょうか。目方はバラツキあります。ご了承ください。
| 入荷無し |
朝抜きで鮮度良好。極上品スポット入荷。北海道の特大サイズ1本もの原料選別品。特選。ロット調整しました。鍋では最高の旨味、コクが出ます。一品料理などにもいかがでしょうか。目方はバラツキあります。ご了承ください。
| 入荷無し |
9月16日豊洲入荷、2kg5本入れ。鍋では最高の旨味、コクが出ます。一品料理などにもいかがでしょうか。大きさ等での理由での返品はご遠慮ください。
| 入荷無し |
最高品を納品します。良品が入荷しなかった場合は欠品とさせて頂きますので、予めご了承下さい。
| 入荷無し |
余市の特選品になります。国内でも最高級と呼び声高い産地。鍋では最高の旨味、コクが出ます。一品料理などにもいかがでしょうか。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。選別を掛けて、肝の柔らかく、その日の脂がありそうな物、色目の綺麗な物を特に選り分けた特選品です。汁物にコクが出ます。鍋ものにも最適。アンコウの美味しい時期がきました。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
12月22日豊洲入荷分。選別を掛けて、肝の柔らかく、その日の脂がありそうな物、色目の綺麗な物を特に選り分けた特選品です。汁物にコクが出ます。鍋ものにも最適。アンコウの美味しい時期がきました。ぜひご利用下さい。
2月1日豊洲入荷。特価品につき返品ご遠慮ください。選別を掛けて、肝の柔らかく、その日の脂がありそうな物、色目の綺麗な物を特に選り分けた特選品です。汁物にコクが出ます。鍋ものにも最適。アンコウの美味しい時期がきました。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
特選品。納品日当日豊洲入荷。島根県産の国産アン肝がスポット入荷です。大容量の1kgパック。つまみ用の蒸しあん肝などにどうぞ。まだまだこの時期でも大人気商材です。
| 入荷無し |
大きさ、色、形、柔らかさを基準に、一つ一つ丁寧に手で選り分けた特別品。（上）は型が綺麗で、身割れが少なく、ハリのある柔らかさの肝のみ選別しております。
| 入荷無し |
大きさ、色、形、柔らかさを基準に、一つ一つ丁寧に手で選り分けた特別品。（上）は型が綺麗で、身割れが少なく、ハリのある柔らかさの肝のみ選別しております。
| 入荷無し |
選別を掛けた際の小さい物や脂が薄い物。お買得の安価品。汁物にコクが出ます。返品不可。
| 入荷無し |
選別を掛けた際の小さい物や脂が薄い物。お買得の安価品。汁物にコクが出ます。返品不可。不定貫商品です。
| 入荷無し |
無選別。島根県産の国産アン肝が数量限定でスポット入荷です。汁物にコクが出ます。鍋ものにも最適です。
| 入荷無し |
無選別。島根県産の国産アン肝が数量限定でスポット入荷です。汁物にコクが出ます。鍋ものにも最適です。
2月13日豊洲入荷。無選別。特価品ですので、返品やクレームはご遠慮ください。アンコウの美味しい時期がきました。鍋ものに最適、汁物にもコクが出ます。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
サイズ無選別。汁物にコクが出ます。1品料理や鍋ものにも最適。若干虫が多くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
無選別。汁物にコクが出ます。鍋ものにも最適。アンコウの美味しい時期がきました。ぜひご利用下さい。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
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商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
