5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
税抜価格 3,980 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。釣物の本マグロが5月29日豊洲入荷。30日加工。魚体65kgと若干小さめではありますが、脂具合も良く、ヤケもありません。数量限定のおすすめ品。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。釣物の本マグロが5月29日豊洲入荷。30日加工。魚体65kgと若干小さめではありますが、脂具合も良く、ヤケもありません。数量限定のおすすめ品。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。釣物の本マグロが5月29日豊洲入荷。30日加工。魚体65kgと若干小さめではありますが、脂具合も良く、ヤケもありません。数量限定のおすすめ品。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。釣物の本マグロが5月29日豊洲入荷。30日加工。魚体65kgと若干小さめではありますが、脂具合も良く、ヤケもありません。数量限定のおすすめ品。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。釣物の本マグロが5月29日豊洲入荷。30日加工。魚体65kgと若干小さめではありますが、脂具合も良く、ヤケもありません。数量限定のおすすめ品。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。釣物の本マグロが5月29日豊洲入荷。30日加工。魚体65kgと若干小さめではありますが、脂具合も良く、ヤケもありません。数量限定のおすすめ品。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
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5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
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5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。ヘソに近いので、ハラモは少量です。
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5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
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5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
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5月29日入荷しました。29日カット。魚体158kg。品物良く、脂のり良好ですが、同産地のものにヤケているものが多く、赤身を一部削っての出荷となります。それ以外は全く問題なし。豊洲にて綺麗に掃除してからの出荷ですので、問題はほとんどありません。赤身が少ない、もしくはハネている場合があります。ご了承ください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
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5月27日豊洲入荷。ブロックで止めているため、特価になります。魚体約120kg。全体的に脂のり良く、カワラの脂は良好です。ぜひご利用ください。赤身も綺麗。鮮度良く、赤身が綺麗です。数量限定の特価品。名産地三厩からの入荷となります。釣物ですので、状況をみて寝かせて旨味も増します。酸味が効いた身の味は最高です。価値ある本マグロは如何でしょうか。今回は一部の部位をご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。返品不可。
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5月27日豊洲入荷。ブロックで止めているため、特価になります。魚体約120kg。全体的に脂のり良く、カワラの脂は良好です。ぜひご利用ください。赤身も綺麗。鮮度良く、赤身が綺麗です。数量限定の特価品。名産地三厩からの入荷となります。釣物ですので、状況をみて寝かせて旨味も増します。酸味が効いた身の味は最高です。価値ある本マグロは如何でしょうか。今回は一部の部位をご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。返品不可。
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5月29日入荷、深浦で水揚げされた天然本鮪のカマです。101kgの魚。それなりに脂乗り良し。生食も可能ですので、脂ののったカマ部分は刺身でもOK。カマ全体を焼いて生姜醤油でも美味しくいただけます。身も取りやすく人気商品間違いなし。冷凍とはひと味もふた味も違う生本鮪のカマ如何でしょうか。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。上身、下身は選べません。上身の場合氷の当たっていないカマの内皮部分にわずかですが変色したものが混ざる場合ありますが、輸送過程上避けられない事例ですのでご了承ください。入荷日により大きさにバラツキあります事と、変色した箇所が混ざる場合ありますが、それを理由にしたお値引き返品は不可になります。
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5月29日入荷、三厩で水揚げされた天然本鮪のカマです。87kgの魚。それなりに脂乗り良し。生食も可能ですので、脂ののったカマ部分は刺身でもOK。カマ全体を焼いて生姜醤油でも美味しくいただけます。身も取りやすく人気商品間違いなし。冷凍とはひと味もふた味も違う生本鮪のカマ如何でしょうか。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。上身、下身は選べません。上身の場合氷の当たっていないカマの内皮部分にわずかですが変色したものが混ざる場合ありますが、輸送過程上避けられない事例ですのでご了承ください。入荷日により大きさにバラツキあります事と、変色した箇所が混ざる場合ありますが、それを理由にしたお値引き返品は不可になります。
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5月29日入荷、加工。129kgサイズの魚。噴火湾で水揚げされた天然本鮪のカマです。それなりに脂乗り良し。生食も可能ですので、脂ののったカマ部分は刺身でもOK。カマ全体を焼いて生姜醤油でも美味しくいただけます。身も取りやすく人気商品間違いなし。冷凍とはひと味もふた味も違う生本鮪のカマ如何でしょうか。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。上身、下身は選べません。上身の場合氷の当たっていないカマの内皮部分にわずかですが変色したものが混ざる場合ありますが、輸送過程上避けられない事例ですのでご了承ください。入荷日により大きさにバラツキあります事と、変色した箇所が混ざる場合ありますが、それを理由にしたお値引き返品は不可になります。
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魚体188kgの本マグロ。宮城県女川より良品入荷。脂のり最高。延縄で、魚大きくしっかりしております。脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。延縄は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。サイズ大きい為筋は強くなりますが、ご了承ください。
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脂乗り良し。若干くすみがありますので、特価になります。魚体150kg。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。ご了承ください。
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魚体188kgの本マグロ。宮城県女川より良品入荷。脂のり最高。延縄で、魚大きくしっかりしております。脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。延縄は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。サイズ大きい為筋は強くなりますが、ご了承ください。
5,980円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
9,080円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
7,500円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
