天然インドマグロ(背下)(延縄)
延縄、魚体40-50kg。6月26日豊洲入荷、27日加工。脂はそれなりに良し、赤身も綺麗に発色すると思われます。背限定の特価品。本マグロが高値の際にはインドマグロがおすすめ。シーズン限定のマグロです。濃厚な味わい、酸味、香りは申し分なし。今の時期は南半球がおすすめ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 2.5-3.5kg位
税抜価格 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)