Castellani Bossato Negroamaro di Puglia IGT
赤、辛口、中~重め、コルク栓。 Castellani Bossato Negroamaro di Puglia IGT(カステラーニ ボッサート ネグロアマーロ・デ・プーリア)は、ネグロアマーロ100%単体で醸造した、イタリア、プーリア産の赤ワインです。プーリアの赤ワインといえばネグロアマーロと連想するほどプーリアではポピュラーな品種。プルーン系の濃厚な果実感に黒胡椒のようなスパイシーさがシンクロ、熟度の高いキメ細かくやや甘いタンニンで後味が円やか。基本的にトマトソースものとは相性が良い、照り焼きものとも意外と合うと思います。
- 産地
- イタリア
- 入量
- 750ml
税抜価格 880 円/本
- 税込価格
- 968 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ。鮮やかな紫色。ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンが柔らかいのが特徴です。ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。