Vincent Careme Vouvray Sec 2014
スポット品、CT90点。 Vincent Careme Vouvray Sec 2014(ヴァンサン・カレム ヴーヴレ セック)は、シュナン・ブラン100%単体で醸造した、フランス、ロワール産の中辛口仕立ての白ワインです。ヴァンサン・カレムは1999年創業と若いながら高得点連発の気鋭の注目の生産者です。最初の口当たりは甘味を感じる、コク深く旨味もタップリのタイプですが、後味にはホンノリ苦味が残りキレの良さも兼ね備える。キッシュやガレット、意外なところでたこ焼きのようないわゆる“粉モノ”との相性が意外と良い。
- 産地
- フランス ロワール
- 入量
- 750ml
税抜価格 1,990 円/本
- 税込価格
- 2,189 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
白、香り高い中辛口、コルク栓。 W. Gisselbrecht Gewürztraminer(ウィリ ギッセルブレッシュトゥ ゲヴェルツトラミネール)は、ゲヴェルツトラミネール100%で醸造した中辛口仕立ての白ワインです。残糖分が多いわけではありませんが、ゲヴェルツ特有のライチ的な香り豊かなタイプで鼻孔から甘さを感じるようなスタイルです。色合いは少し緑がかった黄色で青っっぽい味を連想させるが、実際はライチの香りに白い花のニュアンスが感じられ滑らかにして粘性高い舌触りで、桃や熟したリンゴのような甘味と優しい酸味が感じられます。アロマティックでスパイスの効いた料理や風味の強めのチーズと好相性ですが点心のような東洋系の料理とも良くマッチします。