シャンパン白、コクのある辛口、長期熟成。 Nicolas Gueusquin Brut Millesime 2012(ニコラ・グスカン ブリュット ミレジム)は、95%クリュのプルミエ・クリュディジー村産の辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパーニュ)です。ピノ・ノワール主体のプルミエ・クリュのぶどうを使用とかなり贅沢な造りとなっています。アタックはシャンパーニュとしては珍しいくらい果実味が全面に出たタイプで甘味を感じるほど。後からヴァニラやイーストの熟成された香ばしさが徐々に現れ、更に酸の伸びが良くなり次第にドライさが目立っていく。特筆すべきは細かいミルキーな泡立ち、ゆっくりと立ち上る泡を眺めるだけでゆったりとした気持ちにさせてくれます。
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 入量
- 750ml
税抜価格 2,700 円/本
- 税込価格
- 2,970 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
定番品。 こちらはハーフサイズの375mlです。Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV(フレデリップ・マルトレ プルミエ・クリュ ブリュット・レゼルヴ)はレコルタン・マニピュランの生産者、フレデリック・マルトレの造るプルミエ・クリュ以上のブドウだけで造ったシャンパーニュです。自身が所有する畑のうち、プルミエ・クリュ以上に格付されているもの以外は全てネゴシアンに売却し、最も良い区画のブドウのみを使用して自身の名を冠したシャンパーニュを世に送り出しています。セパージュはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを均等の割合でブレンド。液体は淡い黄金色の色調。青りんご系の爽やかさのあるスッキリとしたタイプですが、平均8年以上のリザーヴワインの比率が40%と非常に高く、爽やかさの中にシッカリとしたコクと旨味、落ち着いた熟成感を持たせています。コクもキレも兼ね備えた料理を選ばない汎用性が高いタイプです。