Santa Duc Gigondas Cuvee Tradition 2005
赤、辛口、重め、コルク栓、古酒、WA92点。 Santa Duc Gigondas Cuvee Tradition 2005(サンタ・デュック ジゴンダス キュヴェ・トラディション)WA92点。ジゴンダスの生産者の中でもトップクラスの評価を受けるサンタ・デュックの今はもうリリースされていないデッドストック銘柄です。10年前の印象は強い酒質も荒ぶる事がなく温かみのある味わいでした。酒質的には条件さえそろえば四半世紀程度は軽く熟成能力がありそうで、未だこの先がありそうです。
- 産地
- フランス コート・デュ・ローヌ
- 入量
- 750ml
税抜価格 5,980 円/本
- 税込価格
- 6,578 円/本
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入荷無し |
赤、フルーティーな辛口、重め、コルク栓、持続可能型農法(サステナブル・ヴィティカルチャー)。 Laurent Miquel Solas Pinot-Noir(ローラン・ミケル ソラス・ピノノワール)は、ピノ・ノワール100%で醸造される、フランス、ラングドック産の赤ワインです。色合いは澄んだルビー。先ずチェリーが、次に赤&黒系ベリーの果実味に加えほのかにペッパー系の香ばしさを感じます。クリアで過不足無い酸に同じく過不足なく質の良いタンニン、新世界的なジャミーさとは雰囲気の違う果実の甘さは新世界ともブルゴーニュとも違うピノ・ノワールの趣があります。鴨との相性は運命的なほど、ステーキならヒレが宜しいでしょう。