Latoque Reserve IGP Pays D'oc Rouge 2016
赤、辛口、重め、渋め、コルク栓。 Latoque Reserve IGP Pays D'oc Rouge 2016(ラトック・レゼルヴ)は、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー10%、マルベック5%のブレンドで醸造した赤ワインです。3種類のぶどうが一緒になって表現豊かで熟した赤ワインになっています。中央部は濃い目の紫色、縁に近くなるに従ってルビーの美しい色調。カシス、カカオ、ブラックペッパーのニュアンスに彩られたフルボディで、熟したタンニンは甘くスムーズ。アルコールのボリューム感も高くシッカリとした飲みごたえを感じる。肉料理向きで分厚く切ったステーキとは抜群の相性の良さです。面白いところではジックリと煮込んだ黒カレーとのマッチングの良さは意外でした。
- 産地
- フランス ラングドック
- 入量
- 750ml
税抜価格 1,180 円/本
- 税込価格
- 1,298 円/本
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入荷無し |
赤、辛口、中程度、コルク栓。 Vignerons de Buxy Givry Rouge Millebuis 2016(ヴィニュロン・ド・ビュクシー ジヴリー ルージュ ミルビュイ)は、ピノ・ノワール100%単体で醸造した、フランス、ブルゴーニュ産の村名格の赤ワインです。生産者のヴィニュロン・ド・ビュクシーは、120の生産者が加盟する大きな組合で、ワインの生産者としては珍しい国際的な品質規格のISO 9001:2000を取得しています。組合によるワイン生産はあまり知られていませんが、同組合のワインはアシェットガイドやR・パーカーJrの著書にも紹介されるほど本国フランスではポピュラーな生産者です。色調は鮮やかなルビー、よく熟した赤系果実のフレッシュさと、ほのかに甘草やシナモンなどのスパイスも感じられます。口当たりはスマートな印象で、キリッとしたミネラルと酸、タンニンは適度に存在感があり、シッカリと赤ワインを飲んでいる事を自覚させてくれます。