白、爽やかな辛口、コルク栓。 Duca Matteo Soave (ドゥーカ・マッテオ・プリモ ソアヴェ)は、70%以上のガルガネーガを主体に、トッレビアーノ、シャルドネをブレンドしてで造られた、イタリア、ヴェネト産の白ワインです。青りんご系の爽やかな香りはいかにもソアーヴェといいった印象も、エキス分はシッカリとあるタイプで軽やかながらもソアーヴェ見受けられる水っぽい軽さや未熟なニュアンスとは無縁のシッカリとしたソアーヴェです。魚貝料理は勿論、サラミなどのコールドミートとも。
- 産地
- イタリア ヴェネト
- 入量
- 750ml
税抜価格 980 円/本
- 税込価格
- 1,078 円/本
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入荷無し |
辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。岩の多い「ラーマ・デイ・コルヴィ」という丘陵地帯にある畑のシャルドネをバリック(小樽)で発酵、熟成させています。熟した洋ナシやリンゴのアロマ、 シナモンやサフランのスパイシーなニュアンスが感じられます。 粘性が高く、 非常に凝縮感があり、 フルーティでみずみずしい反面、 芳醇で深い香りがあり、 そのバランスのよさが魅力になっています。2018年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2019年版。2017年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。