VinoValie Les Granitiers Blanc
白、辛口、スクリューキャップ。 VinoValie Les Granitiers Blanc(ヴィノヴァリ レ グラニティエール ブラン)はモーザック40%、ランドゥレル30%、ソーヴィニヨン・ブラン20%のブレンドのフランス、コート・デュ・タルン産の辛口仕立ての白ワインです。ステンレスタンクでマセラシオン発酵にて醸造されたワインは、低温発酵により果実のフレッシュさと味わいが最大限にキープされています。明るい麦わら色のワインは、白いお花やシトラスのような香りがあり、みずみずしくフルーティな味わいです。
- 産地
- フランス 南西地区
- 入量
- 750ml
税抜価格 780 円/本
- 税込価格
- 858 円/本
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入荷無し |
白、ややコクのある辛口、コルク栓、WS88点。 Leon Perdigal Cotes du Rhone Blanc 2016(レオン・パルディガル コート・デュ・ローヌ ブラン)は、クレレット、ユニ・ブラン、ブールブーラン、グルナッシュ・ブランのブレンドで醸造したフランス、コート・デュ・ローヌ産の辛口仕立ての白ワインです。色調は淡いレモン。様々な柑橘、特にグレープフルーツが支配的な溌剌とした香り、軽いスワリングで青肉メロンの香りが現れます。ややトロ味があり口当たりは柔らかく、香りに比例して風味もグレープフルーツ的な酸と渋味をほのかに感じられ、飲み進めて行くうち果実味も青りんごやメロンに変化して行きます。全ての要素が良い意味で強い自己主張せず、各々の要素をそこはかとなく感じさせてくれる奥ゆかしさがあり、食中酒としての高い適性を伺わせます。様々な料理と合わせられますが、アボカドのような青味のあるまったりとした物や、野菜餃子のようなジューシーな野菜料理、魚貝類とは全般的に相性が良く、軽めの肉料理とも合わせられます。例えばコクあるピリ辛系である棒々鶏、鶏天は抹茶塩と良く合います。