A.A.Badenhorst Secateurs Shiraz Cinsault Grenache 2015
赤、辛口、重め、スクリューキャップ、オーガニック（ビオロジック）WE90点。A.A.Badenhorst Secateurs Shiraz Cinsault Grenache 2015（エー・エー・バーデンホースト セカトゥール・シラーズ・サンソー・グルナッシュ ）は、シラーズ71% サンソー21% グルナッシュ・ノワール8%のブレンドで醸造した南アフリカ産の赤ワインです。アメリカで最も影響力のあるワイン媒体の一つ、ワインエンスージアスト誌にて90点を獲得。生産者のエー・エー・バーデンホーストは南アフリカにおいてのビオロジック栽培のパイオニア的存在。カシス主体の果実香に黒土、腐葉土、白胡椒、ほのかにミントなど香りは複雑、シラー主体らしい肉厚さがストロングポイントになっているものの、口当たりは比較的マイルドでスムーズです。特筆すべきはタンニンのキメ細かさで、非常に舌触りが良い。肉料理全般に合わせやすいですが、甘辛や酸味の効いた味付けの物とも相性が良く、花椒を少し利かせたトンポーローや、黒酢を使った酢豚などは特にオススメです。
- 産地
- 南アフリカ
- 入量
- 750ml
税抜価格 1,780 円／本
- 税込価格
- 1,958 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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