バゲット・トラディション「1778」(冷凍)
BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。パリのブーランジェリーの真髄をそのまま形にした、なめらかな食感が特徴のバゲットです。約15分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で12〜14分が焼成目安です。ランチのバケットとしてやテイクアウトのサンドイッチに是非、ご使用下さい
税抜価格 238 円/個
- 税込価格
- 257 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
石窯オーブンで焼き上げたバゲットです。大きな気泡が入ったもちもちの生地と手作り感のある形が特徴です。南仏のニースをイメージした大型のバゲットです。約200度のオーブンに入れてお好み色になるまで焼いてください。おすすめ焼成時間は約12分です。オーブントースターでトーストするように焼くことも可能です。