養殖真鯛のアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 0.7-1.4kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 150 円/枚
- 税込価格
- 162 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
養殖真鯛のアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
税抜価格 150 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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脂ものっていて焼き、蒸し、そして鯛ごはんいろいろ楽しめます。身もけっこうついているので食べ応え十分です。 | 青※※※ | |
鮮度も良く、煮たり焼いても美味しく、出汁を取ってもまた良し。サイズもちょうど良いです。 | ビ※※※※※※※ |
姿造り用の内〆になります。天然物にも匹敵する、いやそれ以上と言われる鯛一郎くん。臭みもなく、脂の甘みはおススメもの。熟成させればさらに旨味がアップ。豊洲神経〆。餌には、化学製品は使用せず、天然のエビとパラコッカス菌、マリーゴールドから抽出した色素を使用しております。使用することにより、鯛の内臓がより健康的に、腸内細菌が活発に働き、旨味成分の脂肪酸などを体中に取り込めるようになります。
納品日当日午前2時頃〆てます。鮮度抜群。抗菌化作用のあるみかん果皮を餌に配合。鯛の身からほんのりとさわやかな柑橘の香りが楽しめます。栄養分豊富な黒潮が流れ込む豊後水道で、身が引き締まり活きの良い鯛に育っております。ぜひ刺身や寿司でご利用ください。
納品日当日豊洲入荷。魚体2-3kg位。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
納品日当日豊洲入荷。産地〆もの。お買い得品です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。刺身にも最適ですが、加熱用で使う際にはこちらの商品でも全く問題なし。価格重視ならぜひこちらをご利用ください。
養殖真鯛のカマ。カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。この機会にぜひお試しください。なお冷凍ものが混ざる場合もございます。予めご了承のうえご利用ください。
1,600円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,850円/kg (税抜)