6月19日水揚げ。初夏から夏にかけてもっとも味が良くなる大衆魚のアジ。味にくせがない淡泊な青背魚ですので、万人に好まれます。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合があります。
- 産地
- 三重県 伊勢志摩
- 入量
- 500-600g位
税抜価格 1,500 円/kg
- 税込価格
- 1,620 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
6月19日水揚げ。初夏から夏にかけてもっとも味が良くなる大衆魚のアジ。味にくせがない淡泊な青背魚ですので、万人に好まれます。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合があります。
税抜価格 1,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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手の平大。時期的にどうか気にしていましたが、脂乗り抜群でした◎ | 望※※※ | |
100円前後のものがようやくちらほら。ものも悪くないですし、助かります。当日使わないなら頭付きで内蔵処理だけしておくとマシです。 | 佳※※※※※※※ | |
今回は干物用に購入。自家製はやはり美味しいです。 | 高※※※※ |
6月12日水揚げ。箱単位の販売になります。サイズでデブロクありますのでご了承ください。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上(一般のアジは3.5%程)のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。
入荷無し |
5月18日水揚げ。2kg7-8尾サイズ。漁獲後、運搬船と海上生簀を直接つなぎ、手に触れず生簀へと移します。そこで約一週間無給餌で畜養されます。徹底した品質管理のもと畜養されたアジは全体に脂が乗り、旨みが増した状態で出荷されます。是非お試しください。
2月26日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください1尾平均50-60g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。目方小さいですが、刺身用鮮度。大サイズが高値のため、こちらで半身1口サイズなどに。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。
3月1日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。前日の朝獲れですので、非常に高鮮度。ぜひご利用ください。1尾平均50-70g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。目方小さいですが、刺身用鮮度。大サイズが高値のため、こちらで1尾で1貫サイズなどに。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。
3月10日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。1尾平均50-60g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。目方小さいですが、刺身用鮮度。大サイズが高値のため、こちらで半身1口サイズなどに。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。
260円/枚 (税抜)
240円/枚 (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
1,590円/kg (税抜)
68円/枚 (税抜)
2,580円/pc (税抜)
398円/pc (税抜)
300円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
110円/pc (税抜)
170円/本 (税抜)
370円/本 (税抜)
550円/本 (税抜)
550円/本 (税抜)
2,380円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)