10月24日水揚げ。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。
税抜価格 780 円/kg
- 税込価格
- 842 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
10月24日水揚げ。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。
税抜価格 780 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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〆のアラ酒蒸しまで上品な出汁で最高でした。刺身の場合、よく冷やした方が食感が立ち粘度が生きる感じです。 | 高※※※※ |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月18日水揚げ。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。
11月24日水揚げ。握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月28日水揚げ。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。
11月30日水揚げ。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。
11月24日水揚げ。魚体5.6kg位。握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
2,380円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,500円/kg (税抜)
3,000円/kg (税抜)
3,150円/kg (税抜)
3,000円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)