9月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。水揚げがされることが少なく、産地で消費される程度で知名度が低いスギが入荷。昔は黒カンパチと呼ばれ、東南アジアでは養殖が盛んで人気の魚。クセもなくきれいな白身で、しかも味も結構いけます。天然物は希少で鮮度落ちも遅く、カンパチに似た身質です。世界各地で食用とされています。刺身は勿論、ムニエル、フライ、煮物、焼き物などでどうぞ。なお、巻網のため網キズなどはご了承ください。
税抜価格 1,380 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 誰が呼んだか、別名「黒カンパチ」。カンパチ的な魚ではないですが、身の締まり、脂乗りはとても良かった。より品のあるボラみたいな感じ。こういうマイナーで安くて美味しい魚をもっと入荷させてほしい。 | 佳※※※※※※※ |
3,680円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,500円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,880円／kg (税抜)
