10月2日水揚げ。活〆の鮮度良好品はこちら。関さばと同じ海域ものですので、状態も良し。〆さばならぜひこちらをご利用ください。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。
- 産地
- 大分県 佐伯
- 入量
- 450-600g位
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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釣もの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。昆布〆や塩焼き、味噌煮、一度湯引きしてゴマ油と塩でも最高です。刺身用の際は一度冷凍し、寄生虫に十分注意してご利用ください。