5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ショッコサイズ。イナダより淡い身の色で鮮度落ちも若干ゆっくり。どちらも淡白な味わいなので、お刺身というより和え物やマリネ、なめろうなどの方がよいでしょう。 | 佳※※※※※※※ | |
大きすぎないで、使い勝手よいです。色も変色しにくく、いろいろ使えます。 | 創※※※※※※※ |
6月29日水揚げ。活〆。ブリ、ヒラマサと並び青物御三家の一角カンパチが入荷。黒潮は東シナ海を通り、対馬海流となりプランクトンなど豊富な栄養を玄界灘に運びます。そこで育った豊富な小魚を食べたカンパチは大きく育ちその味はおススメ。歩留まりも良く、鮮度持ちが良いため持っていると用途が広がります。握りやお刺身でどうぞ。
時間短縮ができ便利な3枚卸にて納品致します。11月5日〆。人気の天然カンパチ。天然ものは養殖と比べて脂が少なくさっぱりとしています。刺身でご利用下さい。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差があります。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
6月22日水揚げ。船上活〆もの。魚体5-6kg位。人気の天然カンパチ。天然ものは養殖と比べて脂が少なくさっぱりとしています。刺身でご利用下さい。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差があります。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
11月5日〆。魚体3-5kg位。人気の天然カンパチ。天然ものは養殖と比べて脂が少なくさっぱりとしています。刺身でご利用下さい。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差があります。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
3,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
1,600円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)