| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度はよく身は硬かった。残念なことに、どう見ても細長いクロアジ（マアジ）で、商品説明とは異なるものでした。刺身も新鮮さがあるが、脂ののりはいまいち。あらを焼いたら、おいしかった。塩焼きにお薦め。 | 齋藤 直彦 | |
| 手頃な価格で鮮度の良い物を使えました。また購入したいと思います。 | レストランB | |
| 鮮度は良くてもコリコリ感少なくフワっと脂をまとった食感。冷や汁やナメロウで使うと絶品です。 | 高※※※※ | |
| 丸々とした魚体、脂のノリも最高で申し分なし。腹から背の幅がとても広く見た目からして美味しいのが分かる。 | 仁遊人 | |
| 今回は、さっと捌いて酢締めにし、軽く寝かせてから棒寿司に。毎回大好評です。鯵は色々種類やサイズがあり、用途に応じて選べるのでありがたいです。 | 高※※※※ | |
| 腹が緩めのものは特になく、しっかり脂ものってました。酢締めもいいですね。毎回このくらいの品質でこの値段だと助かるのですが。 | 佳※※※※※※※ | |
| なめろう、アジフライ用に購入しましたが身がふわふわでとても美味しく好評でした。見た目も綺麗でいい商品だと思います。 | 凪 | |
| 萩の名産、瀬付きあじは脂がしっかりのって、とろけるような旨さがありますね。刺し身で食べるのはもちろんのこと、贅沢にアジフライにしても最高でした。 | A※※※※※※※ |
2日水揚げ。小網。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。まずは濃密な脂の甘味を堪能できる刺身でお召し上がりください。
納品日当日豊洲入荷。定置網。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。まずは濃密な脂の甘味を堪能できる刺身でお召し上がりください。
5月25日豊洲入荷。定置網。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。まずは濃密な脂の甘味を堪能できる刺身でお召し上がりください。
納品日当日豊洲入荷。箱単位の販売になります。一尾約180-200gサイズでデブロクありますのでご了承ください。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。
6月14日水揚げ。5kg27-28尾サイズ。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。まずは濃密な脂の甘味を堪能できる刺身でお召し上がりください。小網の為網傷が混ざる場合がございます。
240円／枚 (税抜)
110円／枚 (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,590円／kg (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
270円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
260円／枚 (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
398円／pc (税抜)
590円／本 (税抜)
370円／本 (税抜)
270円／本 (税抜)
170円／本 (税抜)
2,380円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
3,390円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
