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本日のおすすめ

バイヤー厳選の今日のおすすめ商品を掲載しています。旬のもの、スポット入荷のものなど、ぜひご利用ください。


本日のおすすめ

  • マアジ(巻網)

    単価 160円/尾


    産地
    佐賀県

    入量
    220-250g位

    こちらの商品は1尾単位の販売になります。納品日当日豊洲入荷。5kg20-22尾位入りサイズ。定番のアジ、塩焼きやフライなどにいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    / 尾




    こちらの商品は1尾単位の販売になります。納品日当日豊洲入荷。5kg20-22尾位入りサイズ。定番のアジ、塩焼きやフライなどにいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 活〆イサキ(定置網)

    単価 1,650円/kg


    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    200g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。5月11日水揚げ。硬い皮が美味なので松皮造り、塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬けでも美味。

    / 尾




    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。5月11日水揚げ。硬い皮が美味なので松皮造り、塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬けでも美味。


  • 活〆イサキ(定置網)

    単価 1,480円/kg


    産地
    長崎県

    入量
    0.7-0.8kg位

    納品日当日豊洲入荷。イサキは豊洲でもトレンド魚。刺身としても人気が高い魚です。脂の乗った初夏から夏に旬を迎え、この時期のイサキは鯛にも匹敵するといわれるほど。磯魚特有の香りがあり、あっさりした上品な味わいで、身も締まっています。硬い皮が美味で、松皮造りにしたり、唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。

    / 尾




    納品日当日豊洲入荷。イサキは豊洲でもトレンド魚。刺身としても人気が高い魚です。脂の乗った初夏から夏に旬を迎え、この時期のイサキは鯛にも匹敵するといわれるほど。磯魚特有の香りがあり、あっさりした上品な味わいで、身も締まっています。硬い皮が美味で、松皮造りにしたり、唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。


  • 活〆ウマヅラハギ

    単価 2,500円/箱


    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    100-150g位

    1箱単位での販売になります。5月11日豊洲入荷。画像現物。2㎏14‐15尾サイズ。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。一度ご賞味ください。

    / 箱




    1箱単位での販売になります。5月11日豊洲入荷。画像現物。2㎏14‐15尾サイズ。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。一度ご賞味ください。


  • イワシ(巻網)

    単価 760円/pc


    産地
    千葉県 銚子

    入量
    1kg位

    入数
    7-8本位

    納品日当日豊洲入荷。5kg40尾位サイズ。魚食材定番のイワシです。刺身や煮付け、フライにいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    / pc




    納品日当日豊洲入荷。5kg40尾位サイズ。魚食材定番のイワシです。刺身や煮付け、フライにいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • ウツボ(釣物)

    単価 970円/kg


    産地
    鹿児島県 錦江湾

    入量
    1.1-1.3kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。5月11日水揚げ。調理に手間がかかりますが、薄造りにした刺身は絶品の味。一見フグのようですが、食べるとモチモチした独特の食感。味はフグよりも濃くて旨いと言われる程。実は上品な味わいの美味しい魚です。刺身やタタキ、唐揚げや煮付けでどうぞ。

    / 尾




    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。5月11日水揚げ。調理に手間がかかりますが、薄造りにした刺身は絶品の味。一見フグのようですが、食べるとモチモチした独特の食感。味はフグよりも濃くて旨いと言われる程。実は上品な味わいの美味しい魚です。刺身やタタキ、唐揚げや煮付けでどうぞ。


  • カサゴ(釣物)

    単価 2,200円/kg


    産地
    大分県

    入量
    300-400g位

    5月11日豊洲入荷。画像現物。3.0㎏9尾サイズ。1尾付のアクアパッツァや煮付けや唐揚げに。

    / 尾




    5月11日豊洲入荷。画像現物。3.0㎏9尾サイズ。1尾付のアクアパッツァや煮付けや唐揚げに。



  • 産地
    千葉県 勝浦

    入量
    1.7-2kg位

    【背腹指定なし】納品日当日豊洲入荷。魚体7-8kg位。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。また㎏単価もお安く、竜田揚げなど脂が薄い際には油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

    / 本




    【背腹指定なし】納品日当日豊洲入荷。魚体7-8kg位。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。また㎏単価もお安く、竜田揚げなど脂が薄い際には油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。


  • カツオ(巻網)

    単価 780円/kg


    産地
    千葉県 勝浦

    入量
    2-2.5kg位

    納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。また㎏単価もお安く、竜田揚げなど脂が薄い際には油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。画像サンプル。

    / 本




    納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。また㎏単価もお安く、竜田揚げなど脂が薄い際には油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。画像サンプル。


  • カマス(定置網)

    単価 1,550円/kg


    産地
    鹿児島県

    入量
    250-300g位

    5月11日豊洲入荷。炙りなどでどうぞ。網傷が混ざる場合がございます。予めご了承ください。画像サンプル。

    / 本




    5月11日豊洲入荷。炙りなどでどうぞ。網傷が混ざる場合がございます。予めご了承ください。画像サンプル。


  • 活〆サメガレイ(刺網)

    単価 1,400円/kg


    産地
    北海道 襟裳

    入量
    2-2.5kg位

    納品日当日豊洲入荷。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地〆もの。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。旬は夏場から秋にかけて。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    / 枚




    納品日当日豊洲入荷。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地〆もの。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。旬は夏場から秋にかけて。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。



  • 産地
    北海道

    入量
    0.5-0.6kg位

    5月11日豊洲〆。画像現物です。透明感のある白身魚で旨みがあり食感が楽しめます。縁側は旨みがあり美味しいです。刺身がオススメですが塩焼きあ唐揚げでも美味しいです。この機会にいかがでしょうか。

    売り切れ




    5月11日豊洲〆。画像現物です。透明感のある白身魚で旨みがあり食感が楽しめます。縁側は旨みがあり美味しいです。刺身がオススメですが塩焼きあ唐揚げでも美味しいです。この機会にいかがでしょうか。


  • キンメダイ(釣物)

    単価 2,020円/kg


    産地
    静岡県 下田

    入量
    1-1.5kg位

    納品日当日豊洲入荷。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズンは過ぎつつありますが、年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。

    / 尾




    納品日当日豊洲入荷。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズンは過ぎつつありますが、年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。


  • クロムツ(釣物)

    単価 1,900円/kg


    産地
    長崎県

    入量
    250-350g位

    5月11日豊洲入荷。画像現物。8.0kg28尾入りサイズ。画像の通りデブロクあります。クロムツの身はほんのりと赤みがかり血合いが強く脂があり美味になります。この大きさなら1本での煮つけはどうでしょう。切り身にして焼いても甘みがあり美味です。この機会にいかがでしょうか。

    / 尾




    5月11日豊洲入荷。画像現物。8.0kg28尾入りサイズ。画像の通りデブロクあります。クロムツの身はほんのりと赤みがかり血合いが強く脂があり美味になります。この大きさなら1本での煮つけはどうでしょう。切り身にして焼いても甘みがあり美味です。この機会にいかがでしょうか。


  • サワラ(定置網)

    単価 1,550円/kg


    産地
    岩手県

    入量
    3-4kg位

    納品日当日豊洲入荷。塩焼きはもちろん、自家製西京焼きなどで演出。歩留まりも良く、ドレスの状態でしたらそこそこ保ちも良し。大きな身割れのみ値引き対象とさせて頂きます。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    / 本




    納品日当日豊洲入荷。塩焼きはもちろん、自家製西京焼きなどで演出。歩留まりも良く、ドレスの状態でしたらそこそこ保ちも良し。大きな身割れのみ値引き対象とさせて頂きます。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • マハタ(釣物)

    単価 2,250円/kg


    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    0.6kg位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。5月11日水揚げ。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。

    売り切れ




    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。5月11日水揚げ。さすがはハタの仲間、最上級の味わいです。刺身はもちろんですが鍋にもよく合います。


  • オオモンハタ

    単価 3,100円/kg


    産地
    長崎県 松浦

    入量
    2.2kg位

    5月11日豊洲市場入荷。画像現物。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。しゃぶしゃぶや握り、お刺身でどうぞ。

    / 尾




    5月11日豊洲市場入荷。画像現物。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。しゃぶしゃぶや握り、お刺身でどうぞ。


  • 活〆神経抜きヒラメ

    単価 2,280円/kg


    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.8kg位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。5月11日水揚げ。神経抜き。ムニエルやソテーなどでどうぞ。

    / 枚




    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。5月11日水揚げ。神経抜き。ムニエルやソテーなどでどうぞ。


  • 朝〆養殖真鯛(3枚卸)

    単価 1,080円/kg


    産地
    愛媛県

    入量
    2.5-3kg位

    豊洲神経〆。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。朝〆神経〆のため、鮮度は抜群です。お刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。腹骨はついております。

    / 尾




    豊洲神経〆。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。朝〆神経〆のため、鮮度は抜群です。お刺身やカルパッチョにいかがでしょうか。腹骨はついております。


  • 活〆みかん愛鯛

    単価 1,880円/kg


    産地
    愛媛県

    入量
    1.5-2kg位

    納品日当日午前2時頃〆ます。鮮度抜群。抗菌化作用のあるみかん果皮を餌に配合。鯛の身からほんのりとさわやかな柑橘の香りが楽しめます。栄養分豊富な黒潮が流れ込む豊後水道で、身が引き締まり活きの良い鯛に育っております。ぜひ刺身や寿司でご利用ください。



    納品日当日午前2時頃〆ます。鮮度抜群。抗菌化作用のあるみかん果皮を餌に配合。鯛の身からほんのりとさわやかな柑橘の香りが楽しめます。栄養分豊富な黒潮が流れ込む豊後水道で、身が引き締まり活きの良い鯛に育っております。ぜひ刺身や寿司でご利用ください。


  • 活〆養殖カンパチ(半身)

    単価 1,480円/kg


    産地
    鹿児島県

    入量
    2-2.5kg位

    納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体4-5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅色い食材に適しています。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

    / 枚




    納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体4-5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅色い食材に適しています。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


  • 朝〆養殖ヒラメ(3枚卸)

    単価 3,300円/kg


    産地
    大分県

    入量
    1-1.5kg位

    朝〆、神経抜き、手間暇いらずの養殖ヒラメ3枚卸。頭と内臓を含めた目方での請求となります。納品は身のみとなりますので、現物の目方と請求目方が異なります。



    朝〆、神経抜き、手間暇いらずの養殖ヒラメ3枚卸。頭と内臓を含めた目方での請求となります。納品は身のみとなりますので、現物の目方と請求目方が異なります。



  • ブランド
    鰤王

    産地
    鹿児島県

    入量
    1.2-1.5kg位

    【背腹の指定はできません】魚体5-6kg位。冬季当社NO1大人気商品。若干値上げ来ておりますので、他のブランドもご参照下さい。餌は漁協オリジナル養殖魚用飼料で、EP(エクストールデットペレット)と生餌と魚粉などを混合したモイストペレットを使用しており、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

    / 本




    【背腹の指定はできません】魚体5-6kg位。冬季当社NO1大人気商品。若干値上げ来ておりますので、他のブランドもご参照下さい。餌は漁協オリジナル養殖魚用飼料で、EP(エクストールデットペレット)と生餌と魚粉などを混合したモイストペレットを使用しており、身質の安定性と鮮度維持に効果を発揮しています。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。



  • 産地
    ノルウェー

    入量
    1.4-2kg位

    自然豊かな環境の中で育てられた養殖ノルウェーサーモンを皮付き(ウロコ取り)、腹骨、ヒレ、カマ取り、小骨ありのトリムBフィレでご提供。真空PC。

    / pc




    自然豊かな環境の中で育てられた養殖ノルウェーサーモンを皮付き(ウロコ取り)、腹骨、ヒレ、カマ取り、小骨ありのトリムBフィレでご提供。真空PC。



  • 産地
    ノルウェー

    入量
    1.5-1.8kg位

    納品日当日豊洲入荷。(背腹の指定はできません)魚体4-5kg位。長い時間をかけて育てた、安定高品質ブランドのアトランティックサーモンです。オーロラの見える北の地で養殖されています。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。

    / 本




    納品日当日豊洲入荷。(背腹の指定はできません)魚体4-5kg位。長い時間をかけて育てた、安定高品質ブランドのアトランティックサーモンです。オーロラの見える北の地で養殖されています。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。



  • 産地
    オーストラリア

    入量
    1.5-2kg位

    通常出荷の魚よりも1㎏程大きく、規格が外れている事からお安くなっております。更にお買い求め安い価格になりました。人気の大サイズはこちら。魚体3-4kg位。刺身盛りに。本日はこちらが特価にて掲載。ノルウェーサーモンも含め、生サーモンが枯渇し、相場急上昇。本日特価にて掲載。ぜひご利用ください。自然豊かな環境の中で育てたタスマニアサーモンは「世界一美味しいサーモン」とも呼ばれるほどの美味しさ。健康な心臓を維持することで知られているオメガ3脂肪酸(EPA、DHA等)が多く含まれ、旨味が抜群。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

    / 枚




    通常出荷の魚よりも1㎏程大きく、規格が外れている事からお安くなっております。更にお買い求め安い価格になりました。人気の大サイズはこちら。魚体3-4kg位。刺身盛りに。本日はこちらが特価にて掲載。ノルウェーサーモンも含め、生サーモンが枯渇し、相場急上昇。本日特価にて掲載。ぜひご利用ください。自然豊かな環境の中で育てたタスマニアサーモンは「世界一美味しいサーモン」とも呼ばれるほどの美味しさ。健康な心臓を維持することで知られているオメガ3脂肪酸(EPA、DHA等)が多く含まれ、旨味が抜群。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。



  • 産地
    北海道 乙部

    入量
    2.5-2.9kg位

    5月11日豊洲入荷。画像現物。産地〆。今季サクラマス漁終盤になってます。塩焼きや西京焼きなどでどうぞ。網傷がある場合あります。画像サンプル。

    売り切れ




    5月11日豊洲入荷。画像現物。産地〆。今季サクラマス漁終盤になってます。塩焼きや西京焼きなどでどうぞ。網傷がある場合あります。画像サンプル。


  • 真牡蠣(養殖)

    単価 100円/個


    産地
    岩手県

    入量
    150-200g位

    各地順次出荷されています。出始めですので、身の入りはそこそこですが、味は塩っぱさが感じられます。ですので強めのレモン汁などであっさり感を演出しては如何でしょうか。剥いて生牡蠣フライやさっと火を通すのもおススメ。2個使って大ボリュームなどもお客様の目をひきます。三陸でしたら加熱がオススメ。画像サンプル。

    / 個




    各地順次出荷されています。出始めですので、身の入りはそこそこですが、味は塩っぱさが感じられます。ですので強めのレモン汁などであっさり感を演出しては如何でしょうか。剥いて生牡蠣フライやさっと火を通すのもおススメ。2個使って大ボリュームなどもお客様の目をひきます。三陸でしたら加熱がオススメ。画像サンプル。


  • 殻付きホタテ(天然)

    単価 190円/枚


    産地
    北海道 野付

    入量
    180-200g位

    納品日当日豊洲入荷。4kg20枚サイズ。天然の殻付きホタテです。炉端焼きなどでどうぞ。稀にデブロクが生じますので、予めご了承ください。フライ・天ぷらなど食べ方は無限大。画像サンプル。

    / 枚




    納品日当日豊洲入荷。4kg20枚サイズ。天然の殻付きホタテです。炉端焼きなどでどうぞ。稀にデブロクが生じますので、予めご了承ください。フライ・天ぷらなど食べ方は無限大。画像サンプル。


  • ハマグリ

    単価 3,100円/箱


    産地
    中国

    入量
    2kg位

    入数
    60個

    お得な中国産ハマグリです。小型サイズの為、お吸い物やパスタ、焼きものなどにぜひどうぞ。なお、節句の影響による在庫不足のため急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。

    / 箱




    お得な中国産ハマグリです。小型サイズの為、お吸い物やパスタ、焼きものなどにぜひどうぞ。なお、節句の影響による在庫不足のため急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。


  • サザエ

    単価 220円/個


    産地
    長崎県ほか

    入量
    100-130g位

    ご要望にお応えしサザエ各種取り揃えました。状況によりサイズ前後する場合がございます。

    / 個




    ご要望にお応えしサザエ各種取り揃えました。状況によりサイズ前後する場合がございます。


  • ボイルホタルイカ

    単価 520円/枚


    産地
    兵庫県

    入量
    300g位

    納品日当日豊洲入荷。本日のオススメは平折れの新物商品。春の演出に最適。やはり鮮度は新物のチルドフレッシュに限ります。当然解凍品とは食感も旨味も違います。刺身盛りなどに少量でも添えると一気に季節感が増します。1枚から納品させて頂きますので、ぜひご利用ください。寿司の軍艦、アヒージョや和えものなどにどうぞ。

    / 枚




    納品日当日豊洲入荷。本日のオススメは平折れの新物商品。春の演出に最適。やはり鮮度は新物のチルドフレッシュに限ります。当然解凍品とは食感も旨味も違います。刺身盛りなどに少量でも添えると一気に季節感が増します。1枚から納品させて頂きますので、ぜひご利用ください。寿司の軍艦、アヒージョや和えものなどにどうぞ。


  • あがりクルマエビ

    単価 10,080円/kg


    産地
    沖縄県ほか

    入量
    15-20g位

    入数
    1本

    あがりクルマエビ15-20g位サイズを1本単位でご注文いただけます。天然と養殖が混ざります。こちらの商品ですが、ご注文を頂いても、当日にあがりの物がでないと入荷がございません。大変申し訳ございませんが、ご了承頂いた上でご発注をお願い致します。画像サンプル。



    あがりクルマエビ15-20g位サイズを1本単位でご注文いただけます。天然と養殖が混ざります。こちらの商品ですが、ご注文を頂いても、当日にあがりの物がでないと入荷がございません。大変申し訳ございませんが、ご了承頂いた上でご発注をお願い致します。画像サンプル。


  • ボイルシャコ

    単価 1,400円/pc


    産地
    中国

    入量
    500g位

    ボイルシャコエビ500g入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。入荷日によりデブロクあり尾数はわかりません。



    ボイルシャコエビ500g入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。入荷日によりデブロクあり尾数はわかりません。


  • 活オマール海老(M)

    単価 5,890円/kg


    産地
    カナダ

    入量
    500-600g位

    伊勢海老より弾力があり、ぷりっとしたタラバ蟹に近い食感。フレンチ、鉄板焼きにどうぞ。9月-10月禁漁期ですので価格安定しません。

    / 尾




    伊勢海老より弾力があり、ぷりっとしたタラバ蟹に近い食感。フレンチ、鉄板焼きにどうぞ。9月-10月禁漁期ですので価格安定しません。


  • 紅ズワイフレーク

    単価 2,170円/pc


    産地
    国産

    入量
    500g位

    ぜひご利用ください。サラダ、グラタン、パスタなどに最適です。ズワイよりも安価ですので、お食事の彩りにぜひどうぞ。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。

    / pc




    ぜひご利用ください。サラダ、グラタン、パスタなどに最適です。ズワイよりも安価ですので、お食事の彩りにぜひどうぞ。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。


  • ボイルタコ

    単価 2,950円/kg


    産地
    モロッコほか

    入量
    0.8-1.2kg位

    当社大人気商品。ぜひご利用ください。旨味あります。スチームボイル済。盛り合わせ、たこ焼き、ぶつ切りなど様々な用途にどうぞ。

    / 杯




    当社大人気商品。ぜひご利用ください。旨味あります。スチームボイル済。盛り合わせ、たこ焼き、ぶつ切りなど様々な用途にどうぞ。


  • 北海煮だこ(冷凍)

    単価 2,250円/kg


    産地
    北海道

    入量
    400-700g位

    北海道は厚岸の北海タコを使用した冷凍煮だこ。水揚げされてすぐに加工しているのでおいしさそのままです。薄くスライスしてお刺身でご利用下さい。タコの旨みが口いっぱいに広がります。(バイヤー試食済み)頭部位も新しく入荷しましたのでご利用下さい。

    / pc




    北海道は厚岸の北海タコを使用した冷凍煮だこ。水揚げされてすぐに加工しているのでおいしさそのままです。薄くスライスしてお刺身でご利用下さい。タコの旨みが口いっぱいに広がります。(バイヤー試食済み)頭部位も新しく入荷しましたのでご利用下さい。



  • 産地
    インド

    入量
    1kg位

    ベトナム産のイイダコ26/40サイズです。内臓を丁寧に抜いたホールクリーン状態でかつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらず、パスタ、パエリヤ、天ぷら、煮付け、塩焼き、鉄板焼き等和洋中どんな料理にもご利用下さい。冷凍品。

    / pc




    ベトナム産のイイダコ26/40サイズです。内臓を丁寧に抜いたホールクリーン状態でかつ、使いやすいIQFなので非常に便利です。下処理いらず、パスタ、パエリヤ、天ぷら、煮付け、塩焼き、鉄板焼き等和洋中どんな料理にもご利用下さい。冷凍品。


  • 朝〆アナゴ(開き)

    単価 4,000円/kg


    産地
    長崎県 対馬

    入量
    150-200g位

    サイズ限定ですが少しづつですが入荷が増えてきました。魚体150-200g位です。白焼きや握りにどうぞ。細かくサイズ分けしております。原魚の目方での請求となります。頭や骨は必ずしも身と同数分だけご納品致しませんので、予めご了承ください。国産にこだわりたいお客様はこちらがオススメになります。

    / 本




    サイズ限定ですが少しづつですが入荷が増えてきました。魚体150-200g位です。白焼きや握りにどうぞ。細かくサイズ分けしております。原魚の目方での請求となります。頭や骨は必ずしも身と同数分だけご納品致しませんので、予めご了承ください。国産にこだわりたいお客様はこちらがオススメになります。


  • 煮穴子(切落し)

    単価 650円/pc


    メーカー
    IBC都デリカ株式会社

    産地
    中国

    入量
    500g位

    煮穴子のスライス製造の際に出来る端材品。ちらしや丼などには最適。ゴマを振りかけてつまみにも。やわらかく煮付ておりますので、食べやすく万能。お買い得の限定スポットになりますので、お早めにご利用ください。

    / pc




    煮穴子のスライス製造の際に出来る端材品。ちらしや丼などには最適。ゴマを振りかけてつまみにも。やわらかく煮付ておりますので、食べやすく万能。お買い得の限定スポットになりますので、お早めにご利用ください。


  • トラフグひれ

    単価 1,280円/pc


    メーカー
    株式会社平越商店

    入量
    50g位

    最高の香りを持つとらふぐのヒレを使用した干物。日本酒をのむならこれで決まり。

    / pc




    最高の香りを持つとらふぐのヒレを使用した干物。日本酒をのむならこれで決まり。


  • 身欠きゴマフグ(冷凍)

    単価 2,180円/pc


    産地
    新潟県ほか

    入量
    1kg位

    入数
    2-3入

    写真はサンプル。2-3尾入り。天然ゴマフグの皮無し・身欠き商品になります。使いやすい単価のフグになります。オススメの1品にいかがでしょうか。ふぐちり、唐揚げ、焼きフグなどにオススメです。「有毒部位除去済」につきふぐ調理師免許は必要ありません。各自治体の届け出に従いご使用下さい。

    / pc




    写真はサンプル。2-3尾入り。天然ゴマフグの皮無し・身欠き商品になります。使いやすい単価のフグになります。オススメの1品にいかがでしょうか。ふぐちり、唐揚げ、焼きフグなどにオススメです。「有毒部位除去済」につきふぐ調理師免許は必要ありません。各自治体の届け出に従いご使用下さい。



  • 産地
    愛知県 一色

    入量
    300g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。

    / 本




    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。蒲焼きや白焼きなどにぜひどうぞ。1年中売れております。生の食感をぜひお楽しみ下さい。



  • 産地
    愛知県 一色

    入量
    500g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。

    / 本




    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。入荷状況により外国産になる場合があります。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


  • ウナギくりから

    単価 310円/本


    産地
    愛知県 一色

    入量
    30g位

    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼きを作るときに出る身の切れ端を串に巻いて焼いた倶利伽羅。炭火で焼いて塩とわさびで食べるのが通です。串焼き専門店の方は必須です。

    / 本




    愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。夏場に向けて今から導入しても遅くありません。蒲焼きを作るときに出る身の切れ端を串に巻いて焼いた倶利伽羅。炭火で焼いて塩とわさびで食べるのが通です。串焼き専門店の方は必須です。


  • ウナギ蒲焼(串打ち)

    単価 930円/pc


    産地
    中国

    入量
    160g位

    ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。

    / pc




    ジャポニカ種の中国産冷凍ウナギ串。ふっくらと仕上げたウナギはやはり美味。丼などにどうぞ。


  • 養殖マボヤ

    単価 140円/個


    産地
    宮城県

    入量
    200-300g位

    数量限定品。独特の風味が特徴です。癖になる味をどうぞ。入荷日により目方変動しますのでご了承下さい。

    / 個




    数量限定品。独特の風味が特徴です。癖になる味をどうぞ。入荷日により目方変動しますのでご了承下さい。


  • 養殖アユ

    単価 700円/箱


    産地
    愛知県ほか

    入量
    225-275g位

    入数
    3尾

    養殖物。3尾225-275gサイズです。シンプルに塩焼きの他、ムニエルや揚げものにも合います。入荷状況で産地変更する場合がございます。画像サンプル。

    / 箱




    養殖物。3尾225-275gサイズです。シンプルに塩焼きの他、ムニエルや揚げものにも合います。入荷状況で産地変更する場合がございます。画像サンプル。


  • メヒカリ(網物)

    単価 1,550円/kg


    産地
    茨城県

    入量
    30-50g位

    5月11日豊洲入荷。1本からのご注文承ります。塩焼き、天ぷらやから揚げなどでどうぞ。画像サンプル。

    / 本




    5月11日豊洲入荷。1本からのご注文承ります。塩焼き、天ぷらやから揚げなどでどうぞ。画像サンプル。


  • 活スッポン(メス)

    単価 5,300円/kg


    産地
    長崎県ほか

    入量
    0.8-1kg位

    ネットに入った状態で納品致します。商品の特性上、ネット込みの目方で請求させて頂きます。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂いた上でご発注お願い致します。メスの入荷がない場合がございます。その場合はオスでの納品とさせていただきます。

    / 尾




    ネットに入った状態で納品致します。商品の特性上、ネット込みの目方で請求させて頂きます。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂いた上でご発注お願い致します。メスの入荷がない場合がございます。その場合はオスでの納品とさせていただきます。



  • 産地
    中国

    入量
    500g位

    豊洲随一の川魚専門店からお届け。柳川鍋、唐揚げ、甘露煮などに。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。

    / pc




    豊洲随一の川魚専門店からお届け。柳川鍋、唐揚げ、甘露煮などに。暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございます。大変申し訳ございませんが、ご了承頂頂いた上でご発注お願い致します。


  • 海ブドウ(常温梱包)

    単価 780円/pc


    産地
    沖縄県

    入量
    100g位

    久米島産の海ぶどうです。ぷちぷち食感がたまらない沖縄の味。三杯酢やサラダでどうぞ。コース料理の前菜の一品としても人気です。*こちらの商品は、海ぶどうの特性上輸送中に温度の関係でしおれたりする場合がございますので、返品不可商品とさせて頂きます。ご理解の上ご利用お願いいたします。納品後は常温保管をお願い致します。(低温保管ですとしおれてしまいます)

    / pc




    久米島産の海ぶどうです。ぷちぷち食感がたまらない沖縄の味。三杯酢やサラダでどうぞ。コース料理の前菜の一品としても人気です。*こちらの商品は、海ぶどうの特性上輸送中に温度の関係でしおれたりする場合がございますので、返品不可商品とさせて頂きます。ご理解の上ご利用お願いいたします。納品後は常温保管をお願い致します。(低温保管ですとしおれてしまいます)


  • 海ブドウ(常温梱包)

    単価 700円/pc


    産地
    沖縄県

    入量
    100g位

    ぷちぷち食感がたまらない沖縄の味。三杯酢やサラダでどうぞ。コース料理の前菜の一品としても人気です。*こちらの商品は、海ぶどうの特性上輸送中に温度の関係でしおれたりする場合がございますので、返品不可商品とさせて頂きます。ご理解の上ご利用お願いいたします。納品後は常温保管をお願い致します。(低温保管ですとしおれてしまいます)画像サンプル。

    / pc




    ぷちぷち食感がたまらない沖縄の味。三杯酢やサラダでどうぞ。コース料理の前菜の一品としても人気です。*こちらの商品は、海ぶどうの特性上輸送中に温度の関係でしおれたりする場合がございますので、返品不可商品とさせて頂きます。ご理解の上ご利用お願いいたします。納品後は常温保管をお願い致します。(低温保管ですとしおれてしまいます)画像サンプル。


  • オゴノリ(塩蔵)

    単価 320円/pc


    メーカー
    日本業務食品株式会社

    産地
    中国

    入量
    500g

    細長いひも状の緑色の海藻で刺身のツマやハワイ料理の定番の塩蔵おごのり。内海の海水と淡水が混じったところで獲れた天然の海藻を使用しています。刺身のつま、大根の代わり、酢の物、サラダでご利用下さい。必要な量を塩抜きし、残りは冷暗所にて保管して下さい。

    / pc




    細長いひも状の緑色の海藻で刺身のツマやハワイ料理の定番の塩蔵おごのり。内海の海水と淡水が混じったところで獲れた天然の海藻を使用しています。刺身のつま、大根の代わり、酢の物、サラダでご利用下さい。必要な量を塩抜きし、残りは冷暗所にて保管して下さい。


  • 養殖生本マグロ(腹中)

    単価 7,500円/kg


    産地
    長崎県ほか

    入量
    3-4kg位

    お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。そして、ほんの少しの色変わりも心配し、止ものは使用致しません。納品当日に入荷した鮪の中から最高のマグロを出荷しますので鮮度も最高。色味も最高。ですので産地は日毎に変わります。熟成期間は必要ですが、逆にすぐ使えばいろんな味が楽しめるのも特徴。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背のブロックと脂身たっぷりの腹を用意。美味しいまぐろをご提供されるお店ならこちらをご利用下さい。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。

    / ブロック




    お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。そして、ほんの少しの色変わりも心配し、止ものは使用致しません。納品当日に入荷した鮪の中から最高のマグロを出荷しますので鮮度も最高。色味も最高。ですので産地は日毎に変わります。熟成期間は必要ですが、逆にすぐ使えばいろんな味が楽しめるのも特徴。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背のブロックと脂身たっぷりの腹を用意。美味しいまぐろをご提供されるお店ならこちらをご利用下さい。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。


  • 養殖生本マグロ(背中)

    単価 6,800円/kg


    産地
    長崎県ほか

    入量
    3-4kg位

    お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。そして、ほんの少しの色変わりも心配し、止ものは使用致しません。納品当日に入荷した鮪の中から最高のマグロを出荷しますので鮮度も最高。色味も最高。ですので産地は日毎に変わります。熟成期間は必要ですが、逆にすぐ使えばいろんな味が楽しめるのも特徴。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背のブロックと脂身たっぷりの腹を用意。美味しいまぐろをご提供されるお店ならこちらをご利用下さい。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。

    / ブロック




    お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。そして、ほんの少しの色変わりも心配し、止ものは使用致しません。納品当日に入荷した鮪の中から最高のマグロを出荷しますので鮮度も最高。色味も最高。ですので産地は日毎に変わります。熟成期間は必要ですが、逆にすぐ使えばいろんな味が楽しめるのも特徴。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背のブロックと脂身たっぷりの腹を用意。美味しいまぐろをご提供されるお店ならこちらをご利用下さい。こちらの商品は競りの関係で納品が午後になる場合もございますのでご了承下さい。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。



  • 産地
    インド洋

    入量
    1kg位

    冷凍品。大人気商品。筋部位が少なく、食べやすい為様々な用途に最適。カット済み。天身部位なので形や大きさは様々です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。

    / pc




    冷凍品。大人気商品。筋部位が少なく、食べやすい為様々な用途に最適。カット済み。天身部位なので形や大きさは様々です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。


  • ビンチョウマグロ(冷凍)

    単価 2,000円/kg


    産地
    大西洋ほか

    入量
    1kg位

    冷凍品。20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6~1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。

    / pc




    冷凍品。20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6~1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。


  • 極上ネギトロ

    単価 1,220円/pc


    産地
    太平洋ほか

    入量
    500g位

    買いやすい500gパック1パックからの納品となりました。解凍もの。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。



    買いやすい500gパック1パックからの納品となりました。解凍もの。色よし、タタキ感あり定番の人気商品です。


  • 養殖本マグロ頬肉

    単価 3,300円/kg


    産地
    長崎県ほか

    入量
    0.9-1.1kg位

    1匹のマグロから2つしか取れない貴重な加熱用冷凍ホホ肉を約1㎏でお届け。養殖本マグロ冷凍マグロを使用していますので脂のりバッチリです。ガーリックステーキ、煮込みや表面を少し炙ってたたき風にと、ホホ肉は筋肉運動の多い部分ですのでとても柔らかく美味です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。

    / pc




    1匹のマグロから2つしか取れない貴重な加熱用冷凍ホホ肉を約1㎏でお届け。養殖本マグロ冷凍マグロを使用していますので脂のりバッチリです。ガーリックステーキ、煮込みや表面を少し炙ってたたき風にと、ホホ肉は筋肉運動の多い部分ですのでとても柔らかく美味です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。


  • 釣りサバ開き干し

    単価 250円/枚


    メーカー
    有限会社長谷屋商店

    産地
    千葉県 天津小湊

    入量
    300-330g位

    イチ押し、味に自信ありです。千葉は鴨川の近く、天津小湊で丁寧に一本釣りされた鯖を厳選した上、生のまま直ぐに加工しワンフローズンでお届け。ですので見た目の色合いも味も一般の開きとは断然の違いです。まさに絶品の味、釣りサバの開き干し。脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。ボリューム満点。ランチでもお酒の肴でもOK。厳選された釣りサバですので入荷は非常に不安定、今だからこそご利用下さい。冷凍品。

    売り切れ




    イチ押し、味に自信ありです。千葉は鴨川の近く、天津小湊で丁寧に一本釣りされた鯖を厳選した上、生のまま直ぐに加工しワンフローズンでお届け。ですので見た目の色合いも味も一般の開きとは断然の違いです。まさに絶品の味、釣りサバの開き干し。脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。ボリューム満点。ランチでもお酒の肴でもOK。厳選された釣りサバですので入荷は非常に不安定、今だからこそご利用下さい。冷凍品。


  • 金華サバ醤油開き

    単価 198円/枚


    メーカー
    株式会社ふかくら

    産地
    宮城県

    入量
    230g位

    人気冷凍商品。原材料高騰中。金華山沖で漁獲された脂ののったさばを醤油さばに仕立てました。みりん干しの様に甘くなく、醤油の香りがたまりません!オススメの一品。冷凍品。

    / 枚




    人気冷凍商品。原材料高騰中。金華山沖で漁獲された脂ののったさばを醤油さばに仕立てました。みりん干しの様に甘くなく、醤油の香りがたまりません!オススメの一品。冷凍品。



  • メーカー
    株式会社カネシゲ高嶋商店

    産地
    北海道 礼文島

    入量
    350-400g位

    北海道で開きものと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり味が濃い礼文産の真ホッケ開きです。安心の国産、余計な味付けはせず、ホッケ本来の味が楽しめます。350-400gですのでボリュームたっぷり、醤油と大根おろしでおすすめのイチオシ商品です。冷凍品。

    / 枚




    北海道で開きものと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり味が濃い礼文産の真ホッケ開きです。安心の国産、余計な味付けはせず、ホッケ本来の味が楽しめます。350-400gですのでボリュームたっぷり、醤油と大根おろしでおすすめのイチオシ商品です。冷凍品。


  • カツオタタキ(並)

    単価 1,180円/kg


    産地
    太平洋

    入量
    300-600g位

    巻き網漁のカツオをブライン急速凍結したカツオをタタキに加工した真空パック。2.5㎏以上のカツオを使用した一般的なタタキです。発色は個体差があります。発色重視のお店はB1凍結、PS凍結品をおすすめします。1パック売りです。サイズにデブロクありますのでご了承下さい。冷凍品。

    / pc




    巻き網漁のカツオをブライン急速凍結したカツオをタタキに加工した真空パック。2.5㎏以上のカツオを使用した一般的なタタキです。発色は個体差があります。発色重視のお店はB1凍結、PS凍結品をおすすめします。1パック売りです。サイズにデブロクありますのでご了承下さい。冷凍品。


  • ハモの皮

    単価 2,980円/pc


    メーカー
    株式会社大徳

    産地
    国産

    入量
    500g位

    旨味と香ばしさに優れる珍味です。はもの皮を香ばしく炙って醤油で味付けしました。そのままでも、和え物、酢の物などにも。

    / pc




    旨味と香ばしさに優れる珍味です。はもの皮を香ばしく炙って醤油で味付けしました。そのままでも、和え物、酢の物などにも。


  • ソール(舌平目)フィレ

    単価 1,720円/pc


    産地
    ベトナム

    入量
    1kg位

    入数
    10枚

    冷凍品。

    / pc




    冷凍品。


  • ブリフィレ(冷凍)

    単価 780円/kg


    産地
    長崎県

    入量
    1.6-2kg位

    脂ののったブリフィレ長崎産です。10-12㎏5-6枚サイズ。煮物や焼き物にご使用ください。加熱用、冷凍品。

    / 枚




    脂ののったブリフィレ長崎産です。10-12㎏5-6枚サイズ。煮物や焼き物にご使用ください。加熱用、冷凍品。


  • メヌケみりん漬け

    単価 98円/枚


    メーカー
    三波食品株式会社

    産地
    アメリカ

    入量
    150-170g位

    メヌケのみりん漬けが入荷。半身で約160gとボリュームも満点。淡白ながらも上品な口当たりで、食べやすく味わいのあるメヌケは、身が柔らかくランチにもお酒の肴にも大人気。ほどよい甘味のみりんダレと相性は抜群です。グリル、香ばしく焼いて醤油を垂らせば大満足間違いなし。冷凍品。

    売り切れ




    メヌケのみりん漬けが入荷。半身で約160gとボリュームも満点。淡白ながらも上品な口当たりで、食べやすく味わいのあるメヌケは、身が柔らかくランチにもお酒の肴にも大人気。ほどよい甘味のみりんダレと相性は抜群です。グリル、香ばしく焼いて醤油を垂らせば大満足間違いなし。冷凍品。


  • 塩銀鮭切身

    単価 95円/枚


    メーカー
    マルイチ水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    60g位

    チリ産、養殖銀鮭の定塩切身です。1枚当たり平均60g規格ですが切身の面が広いので大きく見えますので見た目も満足。1枚当たり90円とお買い得です。そのまま焼いて大根おろしと、マヨネーズ焼き、焼いてほぐしてご飯にかけて、パスタや混ぜご飯、ちゃんちゃ焼きにも。お弁当にも使えます。冷凍品。

    / 枚




    チリ産、養殖銀鮭の定塩切身です。1枚当たり平均60g規格ですが切身の面が広いので大きく見えますので見た目も満足。1枚当たり90円とお買い得です。そのまま焼いて大根おろしと、マヨネーズ焼き、焼いてほぐしてご飯にかけて、パスタや混ぜご飯、ちゃんちゃ焼きにも。お弁当にも使えます。冷凍品。



  • メーカー
    東邦物産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    500g位

    チリ産銀鮭を使用したスモークサーモンのスライス。美味しさ抜群です。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネ、カルパッチョに、お寿司にもご利用ください。冷凍品。

    / pc




    チリ産銀鮭を使用したスモークサーモンのスライス。美味しさ抜群です。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネ、カルパッチョに、お寿司にもご利用ください。冷凍品。


  • 塩ハラス

    単価 1,580円/pc


    メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。

    / pc




    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。



  • メーカー
    三洋食品株式会社

    入量
    1kg位

    入数
    6-8本

    トラウトに変更になりました。冷凍品。サーモンハラスの燻製。炙ってお出し下さい。6-8本@kg。可食部分多く味に定評あり!

    / pc




    トラウトに変更になりました。冷凍品。サーモンハラスの燻製。炙ってお出し下さい。6-8本@kg。可食部分多く味に定評あり!


  • ホタテ貝柱(5S)

    単価 2,800円/箱


    メーカー
    マルカイチ水産株式会社

    産地
    北海道

    入量
    1kg位

    入数
    61-80

    お得な貝柱5S生食用。程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼き、塩焼き、シチュー、フライ、様々な料理にご利用いただけます。61-80入り、冷凍品。入荷日によりメーカーが変更する場合がございますのでご了承下さい。

    / 箱




    お得な貝柱5S生食用。程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼き、塩焼き、シチュー、フライ、様々な料理にご利用いただけます。61-80入り、冷凍品。入荷日によりメーカーが変更する場合がございますのでご了承下さい。


  • ボイルホタテ(S)

    単価 1,480円/pc


    メーカー
    株式会社道南冷蔵

    産地
    北海道ほか

    入量
    1kg位

    入数
    31-40

    厳選された新鮮なホタテのみを使用し、スチームボイルした冷凍ボイルホタテ。解凍後そのまま食べられます。新鮮なホタテの旨味が閉じ込められていますのでふっくらジューシー。バター焼きやフライ、鍋、炒め物でどうぞ。冷凍品。メーカー変更の場合ございます。NET800g。画像はSサイズのサンプルです。

    / pc




    厳選された新鮮なホタテのみを使用し、スチームボイルした冷凍ボイルホタテ。解凍後そのまま食べられます。新鮮なホタテの旨味が閉じ込められていますのでふっくらジューシー。バター焼きやフライ、鍋、炒め物でどうぞ。冷凍品。メーカー変更の場合ございます。NET800g。画像はSサイズのサンプルです。


  • 冷凍カキ(無選別)

    単価 1,230円/pc


    メーカー
    かたのぶ食品株式会社

    産地
    広島県

    入量
    1kg位

    牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍しています。だから、美味しさは折り紙付き。こちらは、バルク品で小さいものから大きなものまでの無選別ですのでこのお値段。炒めもの、カキフライや鍋商材としてご利用下さい。加熱用。

    / pc




    牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍しています。だから、美味しさは折り紙付き。こちらは、バルク品で小さいものから大きなものまでの無選別ですのでこのお値段。炒めもの、カキフライや鍋商材としてご利用下さい。加熱用。


  • 天然殻付きアサリ

    単価 650円/pc


    産地
    中国

    入量
    1kg位

    入数
    81-100

    春の野菜とアサリの料理は如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。一年で一番旬の時期に獲れた身のしっかりとした身を厳選し、洗浄、砂抜き後急速冷凍しました。ですので、調理すると良く出汁が出、大きめサイズですので料理にも映え、美味しさも抜群です。シンプルに酒蒸し、椀物、パスタやトマト煮におススメ。

    / pc




    春の野菜とアサリの料理は如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。一年で一番旬の時期に獲れた身のしっかりとした身を厳選し、洗浄、砂抜き後急速冷凍しました。ですので、調理すると良く出汁が出、大きめサイズですので料理にも映え、美味しさも抜群です。シンプルに酒蒸し、椀物、パスタやトマト煮におススメ。


  • 焼はまぐり

    単価 1,780円/pc


    メーカー
    株式会社飯岡屋水産

    入量
    500g位

    柔らかく仕上げました。はまぐりの味の濃い逸品です!

    / pc




    柔らかく仕上げました。はまぐりの味の濃い逸品です!


  • 殻付きボイルムール貝

    単価 360円/pc


    産地
    チリ

    入量
    500g位

    入数
    25-30

    ボイル済みの冷凍ムール貝。25-30個/㎏入。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐに使用できます。

    / pc




    ボイル済みの冷凍ムール貝。25-30個/㎏入。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐに使用できます。


  • ボイル小柱

    単価 1,860円/枚


    産地
    中国

    入量
    1kg位

    入数
    200-300

    冷凍品。

    / 枚




    冷凍品。


  • 生イカリング(耳付き)

    単価 1,200円/pc


    産地
    中国

    入量
    1kg位

    IQFのスルメイカ耳付きですが、耳は大変少なくお得です。必要量のみ使えて非常に便利。煮物、フライ、焼物にとどんな料理にも幅広くご利用できます。

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    IQFのスルメイカ耳付きですが、耳は大変少なくお得です。必要量のみ使えて非常に便利。煮物、フライ、焼物にとどんな料理にも幅広くご利用できます。


  • スルメイカ(ブロック)

    単価 480円/pc


    メーカー
    株式会社マルナマ古清商店

    産地
    北海道

    入量
    500g位

    北海道の小さめのスルメイカを集めたブロックとなります。尾数の規格がないので大変お得。バター炒め、野菜といためても、天ぷらやフライにも。加熱用、冷凍品。

    / pc




    北海道の小さめのスルメイカを集めたブロックとなります。尾数の規格がないので大変お得。バター炒め、野菜といためても、天ぷらやフライにも。加熱用、冷凍品。


  • 丸干しイカ

    単価 200円/枚


    メーカー
    株式会社中宗

    産地
    富山県

    入量
    55-65g位

    富山で獲れたスルメイカをワタごと干し上げた丸干しイカ。スルメイカですので干し上げた時の風味は勿論、ワタの旨味も加わってお酒の肴に最適です。冷凍品、こちらは1枚からの販売です。

    / 枚




    富山で獲れたスルメイカをワタごと干し上げた丸干しイカ。スルメイカですので干し上げた時の風味は勿論、ワタの旨味も加わってお酒の肴に最適です。冷凍品、こちらは1枚からの販売です。


  • イカポッポ

    単価 580円/pc


    メーカー
    岩手県漁連

    産地
    日本

    入量
    500g位

    新鮮なスルメイカを醤油、砂糖、お酒で造った甘辛いタレをつけて焼いたいかぽっぽ。胴体には下足は詰まっていませんのでミニ焼きイカ風です。小さいイカですので食べやすく、イカの甘みと甘辛い味がお酒の量を増やすの間違いなし。試食しましたが止まりませんよ。1杯20-25g位、冷凍品。

    / pc




    新鮮なスルメイカを醤油、砂糖、お酒で造った甘辛いタレをつけて焼いたいかぽっぽ。胴体には下足は詰まっていませんのでミニ焼きイカ風です。小さいイカですので食べやすく、イカの甘みと甘辛い味がお酒の量を増やすの間違いなし。試食しましたが止まりませんよ。1杯20-25g位、冷凍品。


  • ヤリイカリング

    単価 1,650円/pc


    メーカー
    三宝水産株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    1kg位

    お得なベトナム産の柔らかいヤリイカのリング冷凍品です。イタリアンや中華料理、どんな料理にもマッチします。

    / pc




    お得なベトナム産の柔らかいヤリイカのリング冷凍品です。イタリアンや中華料理、どんな料理にもマッチします。


  • アカイカ(小切れ)

    単価 680円/pc


    産地
    中国

    入量
    1kg位

    アメリカオオアカイカ(ペルーイカ)を使用したカットイカ。2cmから5cm角にカットされています。やわらかいイカですので、天ぷらやフライでいかがでしょうか。

    / pc




    アメリカオオアカイカ(ペルーイカ)を使用したカットイカ。2cmから5cm角にカットされています。やわらかいイカですので、天ぷらやフライでいかがでしょうか。


  • 松笠イカ

    単価 2,640円/枚


    産地
    タイ

    入量
    1kg位

    入数
    41-60粒

    タイ産の甲イカを、「鹿の子状」に飾り切りした商品です。1kgに41粒~60粒入っています。ひと粒ずつ バラ凍結されていますので、使用する分だけを解凍でき、とても便利です。松ぼっくり模様の、この松笠イカを加えるだけで、手軽に華やかな料理の完成です。加熱しても硬くならず、中華炒め、パスタ、黄金焼き、和え物など、和洋中様々なお料理にお使いいただけます。

    / 枚




    タイ産の甲イカを、「鹿の子状」に飾り切りした商品です。1kgに41粒~60粒入っています。ひと粒ずつ バラ凍結されていますので、使用する分だけを解凍でき、とても便利です。松ぼっくり模様の、この松笠イカを加えるだけで、手軽に華やかな料理の完成です。加熱しても硬くならず、中華炒め、パスタ、黄金焼き、和え物など、和洋中様々なお料理にお使いいただけます。


  • アオリイカロール

    単価 3,750円/pc


    メーカー
    カネタ水産株式会社

    産地
    インドほか

    入量
    1kg位

    入数
    5枚

    噛めば噛むほど甘みが増すイカの大様アオリイカむき身ロール5本入。歯ごたえがたまらない、お刺身はもちろんフライや天ぷらにもどんな料理にも合います。皮むき処理済。NET900g、冷凍品。

    / pc




    噛めば噛むほど甘みが増すイカの大様アオリイカむき身ロール5本入。歯ごたえがたまらない、お刺身はもちろんフライや天ぷらにもどんな料理にも合います。皮むき処理済。NET900g、冷凍品。


  • むきバナメイ海老(71-90)

    単価 2,580円/枚


    産地
    インドネシア

    入量
    1.8kg位

    入数
    284-360尾

    皮むき状態で使い勝手が良くイタリアンや中華店、和食店で大人気のむきバナメイ海老。プリプリ食感はたまりません。冷凍品。

    / 枚




    皮むき状態で使い勝手が良くイタリアンや中華店、和食店で大人気のむきバナメイ海老。プリプリ食感はたまりません。冷凍品。


  • 有頭天然シータイガー

    単価 1,300円/尾


    産地
    ミャンマー

    入量
    250g位

    お手軽、1尾からの販売です。車エビ科で最大の天然シータイガー。1.5㎏6尾サイズで何と1尾当たり約250g、体長約30cm強の巨大エビ!ブラックタイガーの親に当たりますのでびっくりするほど大きく話題性も抜群。もちろん味はとびっきりの美味さで頭にあるみそも絶品。また、養殖エビとは違い抗生物質や添加物とは無縁です。鉄板焼きやエビフライにご利用下さい。冷凍には問題はありませんが、少し海老の味噌が出ている感がありますのでご了承下さい。冷凍品。

    / 尾




    お手軽、1尾からの販売です。車エビ科で最大の天然シータイガー。1.5㎏6尾サイズで何と1尾当たり約250g、体長約30cm強の巨大エビ!ブラックタイガーの親に当たりますのでびっくりするほど大きく話題性も抜群。もちろん味はとびっきりの美味さで頭にあるみそも絶品。また、養殖エビとは違い抗生物質や添加物とは無縁です。鉄板焼きやエビフライにご利用下さい。冷凍には問題はありませんが、少し海老の味噌が出ている感がありますのでご了承下さい。冷凍品。



  • メーカー
    ニッスイ

    産地
    アルゼンチン

    入量
    500g位

    入数
    30-40尾

    養殖バナメイを使用したむきバナメイ。むき海老売上No1!理由は、発色がきれい、背ワタ除去済み大変便利、何より美味しさが違います。天然のアルゼンチン赤エビを便利なむき海老にしました。ニッスイが独自に開発した、海老が持つ繊維を壊さずに保水処理する技術を駆使して作り、旨味を逃さず、無添加のむき海老に近い食感を持たせてあります。茹で過ぎても大きく縮まず、しっかりとした食感があります。エビマヨ、エビチリ、サラダにグラタンどんな料理にも。

    / pc




    養殖バナメイを使用したむきバナメイ。むき海老売上No1!理由は、発色がきれい、背ワタ除去済み大変便利、何より美味しさが違います。天然のアルゼンチン赤エビを便利なむき海老にしました。ニッスイが独自に開発した、海老が持つ繊維を壊さずに保水処理する技術を駆使して作り、旨味を逃さず、無添加のむき海老に近い食感を持たせてあります。茹で過ぎても大きく縮まず、しっかりとした食感があります。エビマヨ、エビチリ、サラダにグラタンどんな料理にも。


  • 甘海老ヘッド

    単価 490円/pc


    メーカー
    株式会社ショクリュー

    産地
    カナダほか

    入量
    1kg位

    お値段下げました!甘エビヘッドの冷凍品、非常に濃厚な出汁が取れます。生クリームでのばしたり、アメリケーヌソースでパスタやグラタンでのご利用は如何でしょうか。勿論味噌汁に入れても焼きでも最高です。

    / pc




    お値段下げました!甘エビヘッドの冷凍品、非常に濃厚な出汁が取れます。生クリームでのばしたり、アメリケーヌソースでパスタやグラタンでのご利用は如何でしょうか。勿論味噌汁に入れても焼きでも最高です。


  • 活〆アフリカ伊勢海老

    単価 6,600円/kg


    産地
    南アフリカ

    入量
    200-300g位

    画像サンプル。生食可能です。身が締まり、上質な身の上り南アフリカ伊勢海老。

    / 尾




    画像サンプル。生食可能です。身が締まり、上質な身の上り南アフリカ伊勢海老。


  • 殻付き白エビ

    単価 2,350円/pc


    産地
    富山県

    入量
    500g位

    富山湾の宝石と呼ばれています。ほとんど富山湾でしか獲れない、富山のさかなにも指定されている白エビ。新鮮なうちに急速冷凍していますので、まるでとれたてような上品な甘み。お刺身もOKですが、何といってもかき揚げ、甘みと旨味が格別です。蕎麦と一緒に贅沢なかき揚げ蕎麦も。冷凍品。

    / pc




    富山湾の宝石と呼ばれています。ほとんど富山湾でしか獲れない、富山のさかなにも指定されている白エビ。新鮮なうちに急速冷凍していますので、まるでとれたてような上品な甘み。お刺身もOKですが、何といってもかき揚げ、甘みと旨味が格別です。蕎麦と一緒に贅沢なかき揚げ蕎麦も。冷凍品。


  • 生本ボタンエビ

    単価 1,700円/pc


    産地
    ロシア

    入量
    500g位

    メーカー在庫処分品です。船内急速冷凍していますので新鮮なまま!流水で解凍してお刺身OKです。天ぷらやお味噌汁でもどうぞ。約20尾前後入り。冷凍品。

    / pc




    メーカー在庫処分品です。船内急速冷凍していますので新鮮なまま!流水で解凍してお刺身OKです。天ぷらやお味噌汁でもどうぞ。約20尾前後入り。冷凍品。


  • ロブスター

    単価 780円/尾


    メーカー
    NAMROCK

    産地
    ナミビア

    入量
    170-180g位

    解凍後そのままレモン、三杯酢、ぽん酢などをつけそのまま食べても絶品です。グラタンやテルミドールなどにもいかがでしょうか。ナミビア産のロブは赤いので見栄え良く好評です。足、ひげ折れの場合がございますのでご了承ください。

    / 尾




    解凍後そのままレモン、三杯酢、ぽん酢などをつけそのまま食べても絶品です。グラタンやテルミドールなどにもいかがでしょうか。ナミビア産のロブは赤いので見栄え良く好評です。足、ひげ折れの場合がございますのでご了承ください。


  • 紅ズワイフレーク

    単価 2,380円/枚


    メーカー
    株式会社上野水産

    産地
    韓国

    入量
    1kg位

    スポット商品の入荷です。さまざまなお料理にお使いいただけるよう、紅ずわいがにのむき身をフレークにしました。甘みが違う紅ズワイ蟹を使用しています。寿司ネタ、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。冷凍品。

    / 枚




    スポット商品の入荷です。さまざまなお料理にお使いいただけるよう、紅ずわいがにのむき身をフレークにしました。甘みが違う紅ズワイ蟹を使用しています。寿司ネタ、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。冷凍品。


  • ワタリガニ(ラウンド)

    単価 150円/杯


    メーカー
    株式会社ショクリュー

    産地
    中国

    入量
    150-200g位

    メーカー決算処分品となります。150-200gサイズのワタリガニラウンド、冷凍品。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。

    / 杯




    メーカー決算処分品となります。150-200gサイズのワタリガニラウンド、冷凍品。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。


  • かに味噌(赤ラベル)

    単価 650円/個


    メーカー
    株式会社上野水産

    入量
    100g位

    人気の青ラベルの姉妹品赤ラベル。違いは、同じ国産又は韓国の紅ズワイを使用していますが、身入、調味付けをしています。風味豊かな美味しいカニ味噌になっています。冷凍品。

    / 個




    人気の青ラベルの姉妹品赤ラベル。違いは、同じ国産又は韓国の紅ズワイを使用していますが、身入、調味付けをしています。風味豊かな美味しいカニ味噌になっています。冷凍品。


  • カニみそ甲羅盛り

    単価 298円/pc


    メーカー
    株式会社越河

    産地
    韓国ほか

    入量
    35g位

    高級珍味、お酒の肴に最適です。香ばしく濃厚な旨味で甲羅に盛り付けていますので見た目も豪華。国産、韓国産混じり。紅ズワイとズワイの味噌と身を混ぜ合わせ絶妙な味に仕上げています。レンジで簡単調理、表面を焼けば更に美味しさアップ。

    / pc




    高級珍味、お酒の肴に最適です。香ばしく濃厚な旨味で甲羅に盛り付けていますので見た目も豪華。国産、韓国産混じり。紅ズワイとズワイの味噌と身を混ぜ合わせ絶妙な味に仕上げています。レンジで簡単調理、表面を焼けば更に美味しさアップ。



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