黒毛和牛(経産)三角バラ(冷凍)
(チルフロ特価)カルビの最上級部位です。経産牛ですが霜降りもバッチリ入っています。メス牛ですので程よい甘みもあります。余分な脂肪も除去してありますのでカットしやすく、歩留まりもよいです。
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(チルフロ特価)カルビの最上級部位です。経産牛ですが霜降りもバッチリ入っています。メス牛ですので程よい甘みもあります。余分な脂肪も除去してありますのでカットしやすく、歩留まりもよいです。
税抜価格 4,800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
入荷無し |
黒毛和牛A5のマエバラをスライスしました。マエバラは少しかたい部位ですが、薄く切り落としスタイルでスライスすることによりA5グレード本来の風味と甘みをお楽しみいただけるようにしました。しゃぶしゃぶや、すき焼き牛丼用に最適です。
入荷無し |
松阪牛ブリスケを焼肉用にカットしました。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。
入荷無し |
松阪牛ブリスケを焼肉用にカットしました。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。なお、こちらの商品は、冷蔵販売だった商品を賞味期限前に冷凍したチルフロ品です。
入荷無し |
黒毛和牛(経産)のカイノミ、ササミ、インサイド、などの上バラ部位を焼肉用にカットし、各部位が均等になる様ミックスパックしました。
入荷無し |
松阪牛三角バラを焼肉用にカットしました。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。三角バラはショートリブとも言われ、カルビの中で一番霜降りが入っている部位です。
入荷無し |
松阪牛A5三角バラの余分な脂を除去し、使い易い大きさにカットしました。そのまま焼肉用にスライスし、特上カルビなどとしてご提供ください。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。
入荷無し |
松阪牛A5三角バラの余分な脂を除去し、使い易い大きさにカットしました。そのまま焼肉用にスライスし、特上カルビなどとしてご提供ください。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。
入荷無し |
松阪牛三角バラを焼肉用にカットしました。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。三角バラはショートリブとも言われ、カルビの中で一番霜降りが入っている部位です。
入荷無し |
松阪牛A5マエバラの余分な脂を除去し、使い易い大きさ(300g)にカットしました。そのまま焼肉用にスライスできます。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。
入荷無し |
(在庫限りチルフロ特価品)余分な脂は除去してありますので歩留まりは良いです。変色、ダメージはありません。
入荷無し |
国産和牛のこま切れです。牛丼、肉じゃがなどどんな料理にもお使いいただけます。A4以上のグレードですので霜降りも良く入り脂に甘みがあります。在庫限りのスポット販売。
入荷無し |
国産和牛のこま切れです。牛丼、肉じゃがなどどんな料理にもお使いいただけます。A4以上のグレードですので霜降りも良く入り脂に甘みがあります。在庫限りのスポット販売。
入荷無し |
岡山備前牛の三角バラを焼肉用に手切りしました。余分な脂やスジを除去してありますので、特選カルビとしてメニューに出せます。備前牛は、上質な黒毛和牛を父に持つ国産牛交雑種。食肉のプロが絶賛するその肉質は、3つのこだわりから生まれます。まずは、特別配合の餌。ビール粕や有機米、ゴマ粕、国産わらなどを肥育牛に合わせて自家独自ブレンドすることにより、食欲増進と消化吸収に配慮しています。また、月齢28ヶ月以上肥育することで、上質で美味しい肉質を追求した長期肥育を実施。さらに、安全・安心を第一に考え、地産飼料とミネラル豊富で清涼な地下水を毎日与えた愛情肥育で、衛生管理を徹底した快適な環境を牛たちに提供しています。三角バラはショートリブとも言われ、バラの中で一番霜降りが入り柔らかい部位で、カルビの王様。
入荷無し |
(在庫限りの特価品)個体識別番号:1387098116前沢牛(A4)の三角バラ(ショートリブ)を使いやすい大きさにカットしました。霜降りの部分だけの特上品です。前沢牛独特の甘みがあり、焼肉に最適です。特選カルビとしてどうぞ。霜降りも良く入っています。原料にチルフロ品を使っていますので若干の変色があります。その分お買得になっています。
入荷無し |
松阪牛のA5だけを使ったこま切れです。牛丼や冷しゃぶ、すき焼きにも使えます。日本が世界に誇る三大ブランド和牛の一つ「松阪牛」は正式には「まつさかうし」と読みます。全国の肥育素牛(黒毛和種)を三重県内の指定された生産エリアで肥育されたメス牛の事を言います。不飽和脂肪酸の比率が高いので融点が低く、非常に舌ざわりが良くなって美味しさが強調されます。また和牛香と呼ばれる香りの成分が他の和牛に比べ多いと言われています。
入荷無し |
鹿児島黒牛(A4)のマエバラを加工しやすくスライスしました。3分割にしてあるのでどんな料理にもお使いいただけ、コスパの高い商品です。鹿児島黒牛とは日本一の和牛の産地である鹿児島県で肥育生産された黒毛和種のことです。豊かな南国鹿児島の自然の中で、卓越した農家の技術と愛情で育てられ、きめ細かな柔らかい肉質とバランスの良い霜降り肉が鹿児島黒牛の特徴です。
入荷無し |
(在庫限りの特価品)個体識別番号:1387098116前沢牛(A4)のブリスケ(マエバラ)をスライスしました。霜降りも良く入っており前沢牛独特の甘みがあります。すき焼きや牛丼用でお使いください。原料にチルフロ品を使っていますので若干の変色があります。その分お買得になっています。
入荷無し |
国産交雑牛(黒毛和牛&ホルス)の三角バラ(ショートリブ)です。焼肉部位の最高峰で、この価格でこの霜降りは奇跡です。和牛の血統が入っていますので肉質も良く味もあります。
入荷無し |
メキシコ産、スペイン産牛肉のインサイドスカート、ブリスケットスカートを焼肉用に丁寧に手切りしてあります。焼肉弁当や焼肉丼などにもお使いいただけます。食べ放題メニューなどにもどうぞ。
入荷無し |
骨付きなので旨みたっぷりジューシーです。骨と身の間に旨み成分がたっぷりです。これからの歓送迎会や入学式などのパーティーメニューに最高です。
580円/pc (税抜)
940円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
1,150円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
930円/pc (税抜)
690円/pc (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,140円/pc (税抜)
1,140円/pc (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,250円/pc (税抜)
890円/pc (税抜)
1,680円/pc (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,880円/pc (税抜)
690円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)
1,200円/kg (税抜)
1,620円/pc (税抜)
1,860円/pc (税抜)
7,480円/kg (税抜)
1,180円/kg (税抜)
5,950円/kg (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,240円/pc (税抜)
1,230円/kg (税抜)
5,680円/kg (税抜)
2,040円/pc (税抜)
2,390円/pc (税抜)
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