• 天然ブリ 半身

佐渡寒ブリ(定置網)(半身)

納品日当日豊洲入荷。魚体10-11kg位。春に日本列島を大きく北上し北海道まで至ったブリは、水温が15℃を下回る11月頃から南下をはじめます。この南下途中の11月中旬から1月頃に新潟沖を通過する際、佐渡の定置網に入るブリが佐渡寒ブリであり、脂が乗りきっています。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

産地
新潟県 佐渡

入量
5-5.5kg位

税抜価格  2,280 円/kg

税込価格
2,462 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し