牛ハチノスカット 冷凍品
ハチノスは牛の4つある胃の中で2番目の胃の事で、見た目が蜂の巣に似ているのでこう呼ばれます。歯ごたえがありますが煮込めばもちもちとした食感になります。焼肉やもつ煮込み以外では中華料理や、イタリア料理のトマト煮込み(トリッパ)で使われる定番アイテムです。この商品は内臓専門業者が丁寧に洗浄しカットしてありますので、臭みもないですし、手間なくロスもありません。
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,580 円/pc
- 税込価格
- 2,786 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)