• (青森県大間産)天然本マグロ(背中)(延縄)

天然本マグロ(背ヘソ中)(延縄)

マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体83kg、9月19日豊洲入荷。色目は最高。バッチリとのこと。脂乗りは若干薄めの部位ですが、少しずつ良くなってきました。じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけての味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。

ブランド
大間まぐろ

産地
青森県 大間

入量
2-3kg位

税抜価格  10,000 円/kg

税込価格
10,800 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.3
生本マグロを初めてブロックで注文しました。 グラム単価もお安いし、やはり生は最高ですね。高価なものなので、ちょくちょくは注文できませんが、自宅用に定期的に他の部位も注文したいです。 顧客名 : 山※※※※※※※※※※※
とても重量感があり美味しく頂けました。少し水っぽさや血生っぽさがありましたが、熟成させたら深みに変わりました。 顧客名 : 永野 太一
背の下部位とはいえ、さすがの大間まぐろ。お値段はリーズナブルですが、美味しく、刺身の盛り合わせのランクがアップできました。 顧客名 : 一※※※※※※※※※※※