地キンメダイ
納5品日当日豊洲入荷。4-5尾5-5.4kg位サイズ。高級魚の代表格、頭まで無駄なく使える魚です。キンメダイと言えばまずは定番の煮つけ、文句なしの美味しさです。刺身では一工夫して皮を炙っていただくと香ばしさが加わり、いっそう旨味が引き立ちます。
- 産地
- 静岡県 御前崎
- 入量
- 1-1.35kg位
税抜価格 3,410 円/kg
- 税込価格
- 3,682 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.4
脂乗りは少ないです。 顧客名 : 永野 太一
納品日当日豊洲入荷。地物で脂ある個体が多くなっております。生でも焼いても甘みがあり美味です。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァにどうぞ。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。