• 天然本マグロ(背下)(延縄)

天然本マグロ(背下)(延縄)

2月8日豊洲入荷。原魚37kg。小型サイズで若干脂は薄めですが、鮮度は良好。熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。脂があがってくるのも楽しみです。赤身も綺麗に発色します。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。各部位ご用意しておりますので是非ご利用ください。

産地
和歌山県

入量
2-3kg位

税抜価格  4,380 円/kg

税込価格
4,730 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し