• (Y-211)骨切ハモ(パック)

骨切ハモ(パック)

夏の味覚の代表格ハモが早くも入荷しました。上品な甘みと旨みが特徴で、面倒な骨切りを済ませた活け〆ハモPCです。天ぷらや湯引きなどに最適。ぜひご利用下さい。

産地
愛媛県

入量
500g位

税抜価格  2,320 円/pc

税込価格
2,505 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.0
もちろん、一匹まるまるから処理したほうが旨いに決まってますが、面倒な骨切りをしなくて済むのはよい。水分が結構抜けていてパサつくので火の入れ方は注意。パン粉打ちしてハモカツもオススメです。 顧客名 : 佳※※※※※※※
鱧は卸して骨切りするのに手間がかかるのでこちらは大変便利で助かっている。三枚おろし等は別料金・オプションでいいのでもっと選択できる魚種があるとうれしい。 顧客名 : Champagne Stand Degorgement
ハモの季節になり注文したところ大きすぎる為か骨きりが雑で、口の中で気になり刺さってしまった。骨切りを丁寧にお願いします。 顧客名 : 鈴※※※※