真牡蠣(養殖)
養殖、陸送もの。生食が美味い。真牡蠣の中でも群を抜いて濃厚な味わいです。特濃。市場では昆布が一番いいよ。という声も多くあります。正確にいうと同じ昆布森でも漁場や荷主が異なり味にばらつきございます。昆布森の特性上殻が開く場合がありますが、品質的には問題はございません。また、身入りが良くないものが混入しますが、不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。
- 産地
- 北海道 仙鳳趾
- 入量
- 70-150g位
税抜価格 320 円/個
- 税込価格
- 345 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
特大真牡蠣がスポットで入荷。クリーミーな味わいが楽しめる身質に育ってきました。厚岸は国内で唯一、一年中出荷出来る産地ですが、12月から3月が一番美味しい季節です。12月から1月は濃厚さ、2月から3月にかけてはさっぱりとした味わいに変化します。生食としての賞味期限は納品日+2日となります。