8月12日水揚げ。鯛に旬なしなどのことわざ通り、どのシーズンでも美味しいマダイが青森県から入荷。厳しい環境で育った天然真鯛は身の締まり、ほどよく脂がのっていて上品な甘みと、適度な歯ごたえ、そのバランスが絶妙です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯、マリネ等で如何でしょうか。

産地
青森県

入量
2-3.9kg位

税抜価格  2,480 円/kg

税込価格
2,678 円/kg