• エダム・パウダーチーズ
  • エダム・パウダーチーズ (1)
  • エダム・パウダーチーズ (2)

エダムチーズは、ゴーダに次いでオランダの代表的なチーズで、名前は17世紀にチーズを世界に向けて船積みした北オランダの村の名前に由来します。熟成期間は5ヶ月以上で、口当たりがよくマイルドで穏やかです。後味にかすかな酸味があり、組織はクリーム色で引き締まっており、不規則な気孔があります。日本ではすりおろして粉にして使われる需要が高いチーズです。

メーカー
シュレッドサービス株式会社

入量
100g

税抜価格  398 円/pc

税込価格
429 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)






総合評価5.0
そのまま振りかけても、ソースにしても、練り込んでも美味しい。いわゆるパルメザンチーズと差別化するならいいのではないでしょうか? 顧客名 : 佳※※※※※※※