朝〆、神経抜きとなります。鮨ネタやお刺身でお馴染みの高級白身魚。天然と比べると身は少し柔らかくなりますが、養殖ヒラメの方が年間を通して品質と脂のりが良く甘みを感じるのが特徴。血抜き前の目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。

産地
韓国

入量
1.2-1.8kg位

税抜価格  4,280 円/kg

税込価格
4,622 円/kg