サバ開き干し(生開き)
イチ押し、味に自信ありです。千葉は鴨川の近く、天津小湊で巻網漁で獲れた鯖を厳選した上、生のまま直ぐに加工しワンフローズンでお届け。ですので見た目の色合いも味も一般の開きとは断然の違いです。まさに絶品の味、釣りサバの開き干し。脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。ボリューム満点。ランチでもお酒の肴でもOK。厳選されたサバですので入荷は非常に不安定、今だからこそご利用下さい。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社長谷屋商店
- 産地
- 千葉県 天津小湊
- 入量
- 260-280g位
税抜価格 220 円/枚
- 税込価格
- 237 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
千葉産の脂ののった寒鯖を使用した甘塩仕上げの文化干しです。頭無しでこの価格は大変お得。塩、魚醤、昆布エキスにしっかりと漬け干し上げていますので独特の風味と、濃厚な味わいは正にお酒にもぴったり。中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのった寒鯖は格別の美味しさです。ランチにお酒の肴に、お弁当食材にも如何でしょうか。100g当たり食塩相当量2.2g。加熱用、冷凍品。