アカサバ(定置網)(3枚卸アラなし)(ウロコ取り)
時間短縮ができ便利な3枚卸、こちらはウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。4月25日水揚げ。魚体1-1.4kg位。冬から夏にかけて旬を迎える万能鮮魚。ハチビキとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色。鮮度もちが良く、様々なお客様に好まれております。刺身盛り合わせの一点にどうぞ。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 1-1.4kg位
税抜価格 1,040 円/kg
- 税込価格
- 1,123 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.6
4月20日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。アカサバとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色をした魚です。味はあっさりとし、刺身盛り合わせの一点に映えます。刺身でも漬焼きでも美味な人気魚種です。品質保持もバッチリです。歩留まりも良し。鮮度感は全く違いますので、ぜひ一度ご利用ください。