辛口、フルボディ。ブドウ品種はモンテプルチアーノ。「チェントヴィエ」シリーズのオーガニック赤ワイン。ブドウの完熟を待った10月初旬頃、手摘みされ、丁寧に箱に入れて運ばれます。ステンレスタンクでマロラクティック発酵の後、一部を大樽、一部を小樽で12〜14ヶ月熟成。2017年ジェームス・サックリング 91pt(2022年版)。2015年ジェームス・サックリング 92pt(2019年版)。2015年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2020年版。2015年ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 93pt(2021年版)。
税抜価格 5,480 円/本
- 税込価格
- 6,028 円/本
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー。手摘みで収穫したブドウをマセラシオン後、別々のタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵させ、バリック(小樽)とオーク樽で熟成させました。なめらかなタンニン、プラムのような果実味、かすかなスパイスを感じるまろやかでバランスのよい赤ワインです。2016年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2020年版。2010年デカンター/銅賞(英国) 2012.5。2010年ワイン・スペクテーター (アメリカ) 90P。