• かねはち ソコクロダラ(静岡県沼津産)

ソコクロダラ(延縄)

5月23日水揚げ。水揚げが少ない珍しい魚のひとつ。白身で血合いが少ない魚です。身が柔らかいので刺身にする場合は一度昆布〆することで身が締まり風味が味わい深くなります。肝のムニエルおススメです。加熱調理向けの魚で、鍋や煮つけ、唐揚げ、フライ、ムニエル、焼き物など何にでも合います。鮮度の良いうちに是非お試しください。


ブランド
かねはち

産地
静岡県 沼津

入量
1.8kg位

税抜価格  1,580 円/kg

税込価格
1,706 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し