日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズなどはありませんが、色味が少し悪いので2級品表示とさせていただきます。加熱用ですのでほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg9枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。冷凍品。
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.8-1kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
チリ産、最高品質と評価される大型の養殖アトランテックサーモンフィレ、10kg12-17枚サイズ。脂の乗ったオレンジ系の色で一口食べれば舌の上でとろけるサーモンです。大型で脂が多く、加熱しても濃厚な味わいが楽しめます。骨取り済で食べやすくムニエルなどに如何でしょうか。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。加熱用、冷凍品。