天然インドマグロ(背中)(延縄)
ニュージーランド産のインドマグロをご紹介。魚体は70kg位、7月27日豊洲入荷分。脂はありますが、薄め。若干色が濃いめのため訳アリ特価になります。刺身、漬け、丼用など使い方は様々です。サクどり後は発色のため、少し寝かせてください。本マグロとはまた違い、甘みのある味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。特価品ですので、ぜひご利用ください。
- 産地
- ニュージーランド
- 入量
- 1.8-2.5kg位
税抜価格 2,180 円/kg
- 税込価格
- 2,354 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
9月1日入荷、加工。こちらはお値段勝負。脂はほんのりありますが薄めになります。赤身が中心の部位もあります。生のマグロをご入用のお客様にはおすすめの1品。魚体は40-50kg位。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。旨味は最高。本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。各部位ご用意していますので料理に合わせ、是非ご利用下さい。本商品は特価品につき返品はご遠慮ください。