ハガツオ(巻網)
10月26日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。あまり知られていない魚ですが、漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
12月10日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。