牛肩ロースステーキ(冷凍)
原料はコーンロールミートと言い肩ロースを脱骨した際骨に残ったお肉の事です、骨についていた部分ですので濃厚な味となっており、牛肩ロースとしてメニューにおのせすることができます。某大手牛丼チェーンの展開するステーキ店でメインメニューとして採用されています。使いやすい約100gでスジ切してありますのでそのまま使えますし価格は抑えめにしてありますので是非お試しください。
- 産地
- メキシコ
- 入量
- 100g位
税抜価格 280 円/pc
- 税込価格
- 302 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価4.0
国産交雑牛肩ロース(カタシン)を使用した、すき焼き、しゃぶしゃぶ用のお肉です。せいろ蒸しや、焼きしゃぶなどにもお使いいただけます。1パック2~3人前入っています。肩ロースの芯の部分だけを使用していますのでスジはかんでいません。口の中でとろけるお肉です。