• 鹿児島かねご水産 スジアラ(鹿児島県産)

活〆スジアラ(釣物)

11月13日水揚げ。航空便。船上活〆。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。沖縄ではアカジンミーバイと呼ばれ、沖縄3大高級魚のひとつとして扱われます。その人気は国内だけにとどまらず、西太平洋一帯で人気があります。ハタ系の魚なので旨みがあり、幅広い調理法でお使いいただけます。すぐに食べてももちろん美味しいのですが、手間を掛けて熟成させた白身は絶品です。また、加熱することで旨味が増していきますので、中華や、湯引き、焼霜造り、揚げ物、塩焼きなど何にでもアレンジできますので是非一度お試しください。

産地
鹿児島県 喜界島

入量
4.3kg位

税抜価格  5,800 円/kg

税込価格
6,264 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し