• テンジクタチ

12月21日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。珍しい魚が入荷しました。タチウオよりも熱帯域(天竺)に生息している事からその名が付きました。食味としてはタチウオとほぼ変わらず、美味ですので同じようにお使い下さい。塩焼き、煮付けで美味。揚げ物や皮目を炙って、カルパチョなどもおススメです。端材や、あらは捨てずに出汁や、汁物などにお使いください。良い旨味を楽しめます。

ブランド
TORAYA

産地
高知県

入量
0.56-0.66k

税抜価格  1,580 円/kg

税込価格
1,706 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し