天然本マグロ(腹ヘソ中)(延縄)
3月21日豊洲入荷。原魚138kg。打ち身があるため特価になります。脂はそれなりに良し。鮮度良好。熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。脂があがってくるのも楽しみです。赤身も綺麗に発色します。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。各部位ご用意しておりますので是非ご利用ください。
- 産地
- 和歌山県
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 7,500 円/kg
- 税込価格
- 8,100 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
総合評価4.7