生タコ足先(端材)(冷凍)
解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した足の端材です。歩留まり良好、少し小さいですが、ぶつ切りや太い部分だけスライスなど用途色々。刺身はもちろん唐揚げや素揚げ、カルパッチョや酢の物にオススメ。スポット品ではありませんが、入荷不安定ですのでお早めにご利用ください。端材ですのでご理解の上、ご利用下さい。稀に真空漏れがございますが、品質には問題ありません。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社武蔵野フーズ
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,500 円/pc
- 税込価格
- 1,620 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
原材料不足と原価高騰しています。北海道で漁獲されたミズダコ1本。5kg5入りサイズです。水タコは水分を多く含んでおり身はやわらかく、甘みの強い味わいが特徴です。好みもありますが煮物にするなら水タコを使われる料理人さんも。そのままはもちろん、カルパッチョや天ぷら、唐揚げ煮物にも。冷凍品。