国産真ダコ

古くから馴染みのある食材として各地で水揚げされ、関東近海では千葉や神奈川が多く、活ものは高値を付けます。産卵期は地域によって異なりますが6月から10月頃とされ、もっとも美味しいとされる旬は11月から1月頃になります。一般的に鮮度の良いものは茹でや蒸しなどで調理され生食が基本になりますが、軟体ものは長時間の煮込みがおすすめです。甘いタレで煮付けたものは柔らか煮として、寿司ネタでも人気食材です。

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国産真ダコ 商品一覧

  • ボイル地タコ(マダコ)(冷凍)

    税抜価格 4,200円/kg


    税込価格
    4,536円/kg

    メーカー
    有限会社佐々菊商店

    産地
    岩手県 宮古

    入量
    0.9-1.1kg位

    貴重な国産品、原料の少ないマダコのボイルになります。6kg6尾サイズ。塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。コーヒーで着色していますので綺麗な色味で旨みもあります。冷凍品ですので、切り分けて保管し無駄なくご使用いただけます。

    / 杯


    貴重な国産品、原料の少ないマダコのボイルになります。6kg6尾サイズ。塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。コーヒーで着色していますので綺麗な色味で旨みもあります。冷凍品ですので、切り分けて保管し無駄なくご使用いただけます。


  • ボイル地タコ(マダコ)(冷凍)

    税抜価格 4,200円/kg


    税込価格
    4,536円/kg

    メーカー
    有限会社佐々菊商店

    産地
    岩手県 宮古

    入量
    0.9-1.1kg位

    貴重な国産品、原料の少ないマダコのボイルになります。6kg6尾サイズ。塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。コーヒーで着色していますので綺麗な色味で旨みもあります。冷凍品ですので、切り分けて保管し無駄なくご使用いただけます。

    / 杯


    貴重な国産品、原料の少ないマダコのボイルになります。6kg6尾サイズ。塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。コーヒーで着色していますので綺麗な色味で旨みもあります。冷凍品ですので、切り分けて保管し無駄なくご使用いただけます。


  • 朝〆真ダコ

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    千葉県

    入量
    0.9-1.5kg位

    朝注文を受けてから活〆しており鮮度抜群です。最もメジャーな食べ方は茹でですが、これなら刺身でもいかがでしょうか。寿司ネタやカルパッチョにもいかがでしょうか。


    朝注文を受けてから活〆しており鮮度抜群です。最もメジャーな食べ方は茹でですが、これなら刺身でもいかがでしょうか。寿司ネタやカルパッチョにもいかがでしょうか。


  • 活〆真ダコ

    税抜価格 900円/kg


    税込価格
    972円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.8-2.9kg位

    7月18日水揚げ。活〆。ご存知、一般的に食用となるタコはほとんどがこのマダコです。茹でが最もメジャーな食べ方です。加熱用で。

    入荷無し


    7月18日水揚げ。活〆。ご存知、一般的に食用となるタコはほとんどがこのマダコです。茹でが最もメジャーな食べ方です。加熱用で。


  • 地タコボイル(真空PC)

    税抜価格 3,800円/kg


    税込価格
    4,104円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    1.5kg位

    塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。綺麗な色味で旨みもあり。

    入荷無し


    塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。綺麗な色味で旨みもあり。


  • 地タコボイル(真空PC)

    税抜価格 3,980円/kg


    税込価格
    4,298円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    900g位

    塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。綺麗な色味で旨みもあり。

    入荷無し


    塩もみの下処理を行い、緑茶で丁寧にボイルしています。綺麗な色味で旨みもあり。


  • 真ダコ

    税抜価格 1,680円/kg


    税込価格
    1,814円/kg

    産地
    青森県

    入量
    420g位

    12月19日水揚げ、12月20日豊洲入荷。茹で用でオススメ。商品特性を御理解の上、ご利用下さい。ぬめりを取るのが一苦労のみ。

    入荷無し


    12月19日水揚げ、12月20日豊洲入荷。茹で用でオススメ。商品特性を御理解の上、ご利用下さい。ぬめりを取るのが一苦労のみ。


  • 真ダコ

    税抜価格 1,680円/kg


    税込価格
    1,814円/kg

    産地
    青森県

    入量
    1.6-1.9kg位

    12月19日水揚げ、12月20日豊洲入荷。茹で用でオススメ。サイズにデブロクありますのでご了承ください。商品特性を御理解の上、ご利用下さい。ぬめりを取るのが一苦労のみ。

    入荷無し


    12月19日水揚げ、12月20日豊洲入荷。茹で用でオススメ。サイズにデブロクありますのでご了承ください。商品特性を御理解の上、ご利用下さい。ぬめりを取るのが一苦労のみ。


  • ボイル真ダコ

    税抜価格 2,280円/kg


    税込価格
    2,462円/kg

    産地
    岩手県

    入量
    1.5kg位

    新規商品。5kg5杯の大サイズです。岩手産の真ダコ原料を使用。国産の真ダコの特価商品になります。色目も綺麗ですので、刺身やぶつなどが最適。数量限定になります。スチームボイル済。盛り合わせ、たこ焼き、ぶつ切りなど様々な用途にどうぞ。ぜひお試しください。

    入荷無し


    新規商品。5kg5杯の大サイズです。岩手産の真ダコ原料を使用。国産の真ダコの特価商品になります。色目も綺麗ですので、刺身やぶつなどが最適。数量限定になります。スチームボイル済。盛り合わせ、たこ焼き、ぶつ切りなど様々な用途にどうぞ。ぜひお試しください。


  • ボイル真ダコ

    税抜価格 2,380円/kg


    税込価格
    2,570円/kg

    産地
    福島県

    入量
    0.5-1kg位

    福島で旬の時期にかけて漁獲された真蛸を使用し、茹で上げた冷凍タコ頭付きです。国産真蛸でこの価格。色目も綺麗ですので、刺身やぶつなどがおすすめ。そのほか寿司ネタやたこ焼き、パエリヤなど様々な用途にどうぞ。冷凍品。

    入荷無し


    福島で旬の時期にかけて漁獲された真蛸を使用し、茹で上げた冷凍タコ頭付きです。国産真蛸でこの価格。色目も綺麗ですので、刺身やぶつなどがおすすめ。そのほか寿司ネタやたこ焼き、パエリヤなど様々な用途にどうぞ。冷凍品。



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